Fegato alla veneziana
Prato Principal Médio 40 min 1214 kcal
Ingredientes: 400g de fígado bovino, limpo e picado em tiras 1 cebola média picada em fatias finas 100ml de vinho branco Azeite de Oliva qb Manteiga qb Pimenta...
Saboreie o mundo
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Pasteis de nata
Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de massa folhada 300 g de açúcar 6 gemas + 2 ovos 5 dl de leite 2 colheres de farinha 1 dl de água farinha para polvilhar manteiga para untar
Tortellini de espinafres e ricotta com cogumelos, bacon e alheira
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini recheados com espinafres e queijo ricotta 130 grs de bacon em cubos 4 fatias de fiambre de perú fumado, cortadas...
Mexilhões de cebolada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de mexilhão 3 cebolas 3 tomates grandes 0,5dl azeite 2 colher de sopa polpa de tomate com cebola e alho 1 colher de sopa alh 1 dl vinho...
Tarte bourdaloue (pera e amêndoa)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 100 g de manteiga fria 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar em pó baunilhado (usei caseiro) 1 gema de ovo 15g...
Chicken curry
Prato Principal Muito Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: peitos de frango 2 cebolas 4 dentes de alho azeite 2 pedaços de gengibre 2 tomates, ou polpa de tomate 1 colher sopa de sementes de mostarda 1...
Fungos com takenoko e salsão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 g de takenoko 200 g de salsão 200 g de shimeji 200 g de shiitake 1 colher (sobremesa) rasa de alho 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 2...
Tartar de atum
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 filé de atum fresco com aproximadamente 200 gr 3 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 2 colheres (sopa) de vinagre de...
Torta salgada francesa
Prato Principal Muito Fácil 55 min 465 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo 125 g de manteiga 1 unidade ovo 1 pitada de sal
Talharim ao mignon e funghi
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 gr de mignon em tiras 1 xícara de funghi sechhi 1 colher de sopa de manteiga 500 gr de talharim 3 xícaras de água 2 colher de sopa de farinha...
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 50 g de farinha de trigo 4 ovos inteiros 1 cebola média 1 ramo de salsa fresca 1 pitada de sal Arroz de feijão: 2...
Torta de espinafre grega - spanakopita
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pacote de massa folhada pronta 500 g de espinafre bem lavado e cortado 500 g de queijo branco tipo feta 2 ovos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de...
Salada chinesa
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão Harusami 1 vidro de óleo de gergelin torrado 3 pepino japonês 3 cenouras 200 g de presunto picado 3 ovos para omelete sal a...
Crema catalana
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 10 gemas de ovos coadas 200 g de açucar 40 g de amido de milho casca de 1 limao casca da de de uma laranja canela em pau Açucar...
Lasanha de salmão com pimentos
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher de sopa margarina 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 tomates maduros 1 raminho de salsa 600 g de salmão cozido, limpo de...
Camarões à oriental
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de camarão, 1 cabeça de alho, 2 folhas de louro, sal e azeite. Para o molho: 1 cerveja, 5 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa...
Pasta alla norma (pasta à norma)
Prato Principal Médio 40 min 252 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 1 lata de tomate picado Azeite extra virgem Flor de sal Pimenta moída 1 dente de alho Vinho branco Óregãos 1/2 malagueta sem...
Pizza de cogumelos e manjericão
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa na MFP: 400 gr de farinha T65 100 gr de sêmola de trigo 1/2 pacote de fermipan 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de Flor de...
Lasanha vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha / courgete pequena 1 berinjela pequena 4 tomates picados Polpa de tomate Fatias de mussarela Bastante manjericão Alho poró Sal e...
Tiramisu de panetone
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 panetone de 500G 5 claras em neve 400ml de queijo mascarpone 400ml de creme de leite batido chantilly 80 g de açúcar 150g de...
Peito de pato (maigret de canard)*
Prato Principal Muito Fácil 45 min 703 kcal
Ingredientes: 2 peitos de pato, com pele Azeite Manteiga Quatro laranjas baia 40 g de acúcar ¼ de copo de vinagre branco 250 ml de caldo de galinha Uma colher...
Paleta de cordeiro com couscous marroquino
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem...
Esparguete amatriciana
Prato Principal Médio 50 min 576 kcal
Ingredientes: 500 gr de espaguete 1 cebola média cortada em cubinhos 1 dente de alho 2 latas de tomates pelados 300 gr de bacon cortado em cubos 1/4 xícara (chá)...
Espaguete à carbonara clássico
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 50 gr queijo parmesão ralado 50 gr pecorino de queijo ralado 160 g de bacon 2 gemas de ovo 1 ovo inteiro 350g espaguete 100ml creme de leite...