Strogonoff de seitan
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher de chá rasa de ervas de provence 1 colher de chá de cominhos 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de óleo de girassol 3 colheres...
Saboreie o mundo
1531 receitas
Chana masala
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 200 g de grão de bico 1/2 limão suco 2 cebolas (para o molho) + 1/2 cebola para cozinhar com o grão de bico 3 dentes de alho 1 pedaço de gengibre...
Bredo raba-raba
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 350 g de Cancom 250 g de pak-chói 250 g de bredo 1 raminho de bardalega 150 g de cogumelos frescos [kam-cu] 150 g de cogumelos boletos [chou-cu] 3...
Moules et frites
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1kg de mexilhão sem cascas (o certo é estar com a concha) 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados 1 colher de sopa de manteiga meia xícara de...
Maltagliati alla carbonara
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Farinha de trigo Quatro ovos Creme de leite Bacon cortado em cubos de aprox. 1cm de lado Salsinha picada Sal e pimenta do reino moída na hora...
Sushi da obatchan
Prato Principal Difícil 45 min 1 hora
Ingredientes: Arroz japonês Folhas de Nori (alga marinha para sushi) Kampyo (abobora desidratada) substitui por Kombu (alga desidratada) 25g de Shitake...
Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim
Prato Principal Muito Fácil 10 min 318 kcal
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...
Quiche de atum...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 2 latas de atum 1 lata de cogumelos 6 ovos 1 pacote de natas salsa picadinha sal e pimenta q.b.
Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas...
Mexidos ou formigos
Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 250 g de açúcar amarelo 50 ml de água 1 pau de canela 250 g de pão com 3 dias 125 g de miolo de amêndoa picada 1 cálice de vinho do Porto 4...
Fogaça de santa maria da feira
Outro Muito Fácil 45 min 940 kcal
Ingredientes: 200 ml água 1 colher chá de sal 50 g fermento de padeiro 1 kg de farinha s/fermento 200 g açúcar 100 g manteiga 6 ovos 1 limão 1/2 colher chá de...
Caramelo caseiro
Outro Muito Fácil 40 min 199 kcal
Ingredientes: 600 g de açúcar 2 dl de água fria 2,5 dl de água quente
Cozinha chinesa - galinha com amêndoas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 galinha 125 g de cogumelos 1 pé de aipo 1 cenoura 1 pimento verde 100 gr de rebentos de bambu 1 cebola 2,5 colheres de sopa de molho de soja 1/2...
Caril de legumes
Prato Principal Muito Fácil 45 min 416 kcal
Ingredientes: 1 cebola picada 1 embalagem de cogumelos 1 courgette 2 cenouras 1 tomate maduro partido em pedaços 1 colher de sobremesa de caril 5 colheres de...
Costeletas do cachaço à italiana
Prato Principal Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 1 costeleta de porco do cachaço por pessoa 100/150 g de cogumelos frescos (ou enlatados) 5/6 dentes de alho laminados 2 folhas de louro polpa de...
Tagliatelle alla carbonara
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1335 kcal
Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 gr de bacon 100 gr de cubos de fiambre 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4...
Bougatsa (doce grego)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 422 kcal
Ingredientes: 4 copos de leite 1 copo de semolina 1 copo de açucar 150 gr manteiga 2 ovos 1 limão (raspa) 250 gr de massa Filo (cerca de 12 folhas)
Potas guisadas à parisiense
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de potas ou lulas 500 g de batatas parisienses (usei grandes) 300 g de cenouras parisienses 200 g de ervilhas 2 tomates maduros 1 cebola + 2...
Baguette o famoso pão frances
Outro Muito Fácil 1 hora 126 kcal
Ingredientes: 500 gr farinha 300 ml agua gelada 15 g fermento biologico fresco , tablete 2 colheres sobremesa açucar 2 colheres sobremesa sal
Desafio rei da quinzena - pudim de castanhas portuguesas
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 277 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de puré de castanhas cozidas 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de leite 1 colher de café de canela 5 gemas 3 ovos 125 g...
Coq au vin - frango ao vinho
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 377 kcal
Ingredientes: 1 ½ kg de frango, em pedaços de 5cm (usamos peito) Sal a gosto 10 grãos de pimenta-do-reino 4 colheres de sopa de manteiga 2 xíc. (chá) de bacon em...
Massa chinesa com carne de vaca
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Chow Mein Nudeln (massa chinesa) 3 tiras de pimentos (finas) 200 g de rebentos de soja 300 g de carne de vaca Couve-flor e pepino em...
Caril de soja
Prato Principal Muito Fácil 45 min 493 kcal
Ingredientes: Soja granulada Pó de caril Concentrado de tomate Leite de coco Coco ralado Maça reineta (de preferência) Coentros Erva limeira (opcional) Cebola...
Canelones de carne
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 700 gr de carne moída 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 1 copo de polpa de tomate 1 copo de vinho Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Molho...