Ingredientes: 250 g de arroz 250 g de açúcar 6dl de água 1 colher de sopa de manteiga 1,25 l de leite 5 gemas 1 pau de canela 1 casca de limão Canela em pó
Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g...
Ingredientes: 1.5 kg de frango 1.5 kg de tomate azeite 1 cebolasal e pimenta q.b. 1/2 colher de café de açafrão 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de...
Ingredientes: Tortilla: 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/3 colher (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...
Ingredientes: Massa folhada Usei 2 maçãs vermelhas Açúcar para polvilhar Geléia de sua preferência para pincelar Brilho de torta Chantilly para acompanhar
Ingredientes: 4 Lombinhos de pescada 1 Cebola 2 dentes Alho 2 colheres sopa de azeite 1 colher sopa de vinho branco 1/2Tempero da horta alho e coentros Sal e...
Ingredientes: 500 gr de tentáculos de polvo fatiado em finas fatias e préviamente cozido 1 pedacinho de gengibre ralado a gosto suco de 1 limão 5 colheres de...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 kg de camarão médio Caldo das cascas do camarão 500 g de cação picado 1 pimentão vermelho picado 500 g de bacalhau...
Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...
Ingredientes: 10 folhas de massa brik 2 cenouras 1 alho francês 1/2 lombardo 1 cebola pequena 1 colher de chá de açafrão cominhos sal azeite óleo para fritar
Ingredientes: 2 massas folhadas de compra 125 g de amêndoa ralada 100 g de açúcar amarelo 3 ovos 125 g de manteiga amolecida 2 tampas de rum 2 gotas de aroma de...
Ingredientes: 500 g manga sem casca e em pedaços 1 cup (130 g) sultanas 1 cup (210 g) açúcar 2 chilis vermelhos picados, sem sementes 250 g gengibre picado...
Ingredientes: 1 Litro de caldo de galinha, peixe ou legumes 2 colher sopa de azeite 1 noz de manteiga 1 cebola grande, descascada e finamente picada 2 dentes de...
Ingredientes: 1 cebola pequena 300 g de carne de vaca picada 500 g de molho de tomate 1 caule de aipo 1/2 cenoura 1 copo de vinho branco sal q.b. Azeite e...
Ingredientes: 1 cebola média 1 dente de alho 1 cenoura média 1 rodela de pimento verde com cerca de 1 cm de l-argura 1 rodela de pimento vermelho com cerca de 1...