Cuscuz carioca (com foto)

Ingredientes

• 1 pacote de tapioca (500g)
• 1 coco grande ralado
• 1 litro de leite fervendo
• açúcar à gosto

Preparação

• Eu misturo a tapioca, açúcar e um pouco do coco, despejo o leite aos poucos misturando e quando acabar de colocar, prove o açúcar.
• Abafe e deixe por uma hora ou mais. Depois que esfriar, coloque o coco ralado que restou sobre ele.

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