Cuscuz de Tapioca

Name: Cuscuz de tapioca
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 gramas de farinha de tapioca; 1- xícaras (chá) de açúcar.; 1 litro de leite integral morno.; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 coco fresco ralado

Outro

6 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

600 gramas de farinha de tapioca
1- xícaras (chá) de açúcar.
1 litro de leite integral morno.
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 coco fresco ralado

Preparação

Junte 600 gramas de farinha de tapioca com 1 xícara (chá) de açúcar.
Hidrate essa mistura com 1 litro de leite integral morno. O leite não deve estar fervendo, pois o seu cuscuz ficará empelotado.
Misture bem e quando a massa estiver bem homogênea, junte 1 vidro de leite de coco (pequeno),1 lata de leite condensado e 200 gramas de coco ralado fresco ou em flocos.
Deixe na geladeira por duas ou três horas antes de servir.

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