Tarte de alho poró / alho francês-porro
Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada (podre) 5 alhos-porós / alhos-franceses 2 echalotes (cebola roxa) 100 ml de vinho branco 15 g de farinha 180 ml de leite 100 ml de...
Refeição
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Biscoito de parmesão e ervas aromáticas
Aperitivo Muito Fácil 30 min 238 kcal
Ingredientes: 120 gr farinha de trigo 100 gr parmesão ralado 1 col. chá ervas aromáticas (usamos alecrim) sal pimenta 1 ovo 65 gr manteiga amolecida
Crepe mármore (crepe de chocolate e baunilha)
Lanche Muito Fácil 1 h 32 m 267 kcal
Ingredientes: 250 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 80 gr de açúcar 4 ovos 2 col. chá extrato de baunilha 2 col. sopa de óleo 500 ml leite 2 col. sopa de...
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 72 kcal
Ingredientes: 4 figos queijo de cabra mel alecrim sésamo (gergelim)
Taças de curgete / abobrinha
Entrada Muito Fácil 40 min 180 kcal
Ingredientes: 300 g de abobrinhas (curgetes) 100 g de farinha 80 g de parmesão 2 ovos 80 ml de leite 10 ml de óleo queijo (a gosto) sal
Torta leve de atum com tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta
Tomates recheados atum e azeitonas
Entrada Muito Fácil 10 min 189 kcal
Ingredientes: 4 tomates 150 gr de cream cheese (tipo philadelphia) 1 col sopa de tomilho 1 lata de atum (185 gr) 20 azeitonas pretas (em média)
Tarte/torta de creme brûlée
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)
Club sandwich, club sanduíche com ovo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 503 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma 1 fatia de queijo 1 fatia de fiambre (presunto) 2 fatias de tomate 2 folhas de alface 1 ovo maionese
Boeuf bourguignon tradicional: carne ao vinho estilo francês
Prato Principal Muito Fácil 3 h 20 m 460 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal pimenta
Salame de cream cheese com damasco e amêndoas: o aperitivo perfeito para dias de festas!
Aperitivo Muito Fácil 35 min 126 kcal
Ingredientes: 300 gr queijo creme (tipo Philadelphia) 60 gr (+- 3 fatias) presunto parma (ou outro embutido) 80 gr (7 a 8 unid) damasco seco picados 4 col. sopa...
Pudim de skyr, leve e super fácil de fazer!
Sobremesa Muito Fácil 12 h 50 m 145 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de Skyr 1/2 limão (suco e raspas) 30 g de maizena (amido de milho) 50 g de mel
Frango assado com limão siciliano e ervas
Prato Principal Muito Fácil 30 min 330 kcal
Ingredientes: 4 peitos de frango 40 gr manteiga (4 col. sopa) 2 col. sopa sumo de limão 6 dentes de alho (4 inteiros e 2 picados) 2 col. sopa das salsa (fresca e...
Batata palha (no forno)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 137 kcal
Ingredientes: 1 batata (grande) 1 col. sopa azeite 1/2 col. chá vinagre
Nuvem de ovos
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos 5 rodelas de chouriço (ou linguiça calabresa defumada) 70 gr de queijo ralado ervas aromáticas (ervas de Provence) sal pimenta
Sanduíche de batata
Entrada Muito Fácil 40 min 331 kcal
Ingredientes: 4 batatas 4 fatias de raclette (queijo tipo fondue) 2 fatias de presunto cru (serrano) 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta do reino
Cookies com pepitas de chocolate
Sobremesa Muito Fácil 22 min 173 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar amarelo / mascavado 75 g de açúcar branco / refinado 1 ovo 200 g de farinha 100 g de pepitas de chocolate
Lasanha à bolonhesa: a receita que todo mundo adora!
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 896 kcal
Ingredientes: Molho à bolonhesa: 3 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) 70 g de cebola (1) 100 g de cenoura (1) 50 g de talos de aipo (1) 1 col. de chá de...
Butter chicken, o cremoso frango indiano!
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 750 kcal
Ingredientes: Marinada: 600 gr de peito frango 25 gr de concentrado de tomate (1 col. sopa) 1 dente alho (amassado) 1 pedaço pequeno de gengibre fresco sal 2...
Risoto de abóbora, cremoso e perfumado
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta Caldo...
Batata recheada (creme de queijo com bacon)
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 35 m 224 kcal
Ingredientes: 4 batatas com cascas azeite 100 gr de bacon 1 cebola 100 gr queijo (ralado) 150 ml natas/creme de leite 25 gr cebolinha (o)
Quesadillas de frango e abacate
Prato Principal Muito Fácil 50 min 321 kcal
Ingredientes: 4 tortillas (de trigo) 100 gr de frango 1/2 pimentão verde (pimento) 1/2 pimentão vermelho (pimento) 1 cebola 1 dente de alho 3 col. sopa de molho...
Tomate recheado (fácil e prático)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 289 kcal
Ingredientes: 6 tomates (bonitos) 500 gr de (carne) da salsicha fresca (linguiça ou carne moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 col. sopa de arroz sal pimenta salsa
Como fazer omelete de espinafre e queijo?
Prato Principal Muito Fácil 22 min 302 kcal
Ingredientes: 200 gr espinafre fresco (ou congelado) 4 ovos 20 gr de queijo ralado (parmesão ou pecorino) azeite 2 dentes de alho sal pimenta