Egg boats de queijo (barco de ovos)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 col. sopa de natas (creme de leite) 100 gr bacon (em pedaços) 100 gr de queijo (usamos Munster) 2 ovos
Refeição
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Repolho refogado com bacon
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/4 de repolho branco 200 gr de bacon 500 ml água 1 caldo em cubo (ou tempere a gosto) (vinho branco opcional)
Crepes suzette (crepe de laranja, receita francesa)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 15 m 235 kcal
Ingredientes: Massa dos crepes: 250 gr de farinha de trigo 1 pitada de sal 4 ovos 2 col. sopa de óleo 500 ml leite sumo de 1 laranja A manteiga Suzette (creme) :...
Tarte sol de baunilha e chocolate
Sobremesa Médio 1 h 5 m 403 kcal
Ingredientes: Creme pasteleiro baunilha : 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena 2 massa folhada (massas folhadas) 75 gr de...
Choux com salmão defumado
Aperitivo Médio 55 min 89 kcal
Ingredientes: A massa de choux : 80 gr de farinha de trigo 50 gr de manteiga 130 ml de água 2 ovos 1 ovo para dourar 1 col. chá de sal O recheio : 250 gr de...
Estrogonofe de carne (strogonoff ), receita com vídeo
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de alcatra (filé mignon ou contra-filé) 2 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. sopa de páprica 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons)...
Sanduíche de batata
Entrada Muito Fácil 40 min 331 kcal
Ingredientes: 4 batatas 4 fatias de raclette (queijo tipo fondue) 2 fatias de presunto cru (serrano) 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta do reino
Chamuças de carne do petitchef
Prato Principal Muito Fácil 40 min 125 kcal
Ingredientes: 8 folhas de massa brick (massa filó) 350 g carne de vaca picada 1 cebola 100 g ervilhas 3 colheres de sopa de molho de soja sal pimenta caril...
Lasanha à bolonhesa: a receita que todo mundo adora!
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 896 kcal
Ingredientes: Molho à bolonhesa: 3 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) 70 g de cebola (1) 100 g de cenoura (1) 50 g de talos de aipo (1) 1 col. de chá de...
Escondidinho de carne moída, perfumado e bom a qualquer hora!
Prato Principal Muito Fácil 55 min 611 kcal
Ingredientes: Puré: 800 gr de batatas 50 ml leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada Carne: 1 fio de azeite 1 col. chá manteiga 2 cebolas picadas 2 dentes...
Pudim de chocolate (flan)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 418 kcal
Ingredientes: 800 ml de leite 1 fava de baunilha 100 gr de maizena 1 ovo 1 gema 175 gr de açúcar 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 30 gr de cacau em pó...
Bacalhau em papelote (mais saudável)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 1 col. sopa de azeite 150 gr de bacalhau fresco 1 tomate 1 batata (descascada) 1/2 cebola roxa 1/2 dente de alho salsa fresca sal pimenta
Ovo poche com creme de abacate
Entrada Muito Fácil 14 min 411 kcal
Ingredientes: 1 fatia de pão integral 1 ovo 1/2 abacate 1 col. chá de azeite vinagre sal sésamo (gergelim)
Ovos mimosa
Entrada Muito Fácil 25 min 199 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 4 ramos de cebolinho (ou salsinha)
Quiche de ovos e fiambre (presunto)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 380 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal...
Bolo salgado, bolo com queijo raclette
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 175 gr de queijo Raclette (em média ou outros queijos que derretam) 100 gr de embutidos (em média, presunto, apresuntado, fiambre, mortadela) 1...
Mexilhões à marinheira, receita petitchef
Prato Principal Muito Fácil 40 min 366 kcal
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 1 cebola 1 talo de aipo 1 dente de alho 1 (maço) de ervas 100 ml vinho branco salsa
Tarte de damasco / alperce
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 387 kcal
Ingredientes: 1 massa areada ou folhada (como preferir) 10 alperces / damascos 3 ovos 100 g de açúcar 150 ml de natas / creme de leite 25 g de pó de amêndoas 25...
Sanduíche de abobrinha (curgete) que fica pronto em 20 minutos: sem pão e sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 21 min 352 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 80 g de mussarela ralada (ou queijo scamorza) 70 g de fiambre (presunto cozido) 75 g de cream cheese (tipo philadelphia) um...
Espaguete alho e óleo (spaghetti aglio e olio): o clássico italiano pronto em minutos
Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 400 g de espaguete 2 peperoncino (pimenta italiana) 3 dentes de alho 80 g de azeite de oliva sal a gosto Para polvihar: parmesão (opcional)
Torta leve de atum com tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cerejas 140 gr de atum (1 lata) 3 ovos 60 gr de maizena (amido milho) 200 ml leite gordo (leite integral) azeite sal pimenta
Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 276 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (bio para consumir a casca) 1 lata de grão de bico (250 gr) 200 gr de queijo feta 25 gr de pinhões 5 col. sopa de azeite ramos de alecrim...
Tronco de natal, sabor tiramisu
Sobremesa Médio 1 hora 784 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% MG)...
Frango assado com mostarda dijon
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 213 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro 4 (ou 5) c. sopa de mostarda Dijon ervas aromáticas