Pasta cremosa de ervilhas com queijo burrata
Aperitivo Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de ervilhas cozidas (e escorridas) manjericão (cerca de 10 folhas) 3 col. sopa azeite sumo 1/2 limão siciliano 40 gr amêndoas pimenta (a...
Refeição
920 receitas
Chapéu de bruxa - tortilla chips
Aperitivo Muito Fácil 22 min 265 kcal
Ingredientes: 6 tortillas (de milho ou trigo) 100 ml azeite 3 col. chá páprica 2 col. chá sal
Quiche de pimentos e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 55 min 656 kcal
Ingredientes: 1 pimento (pimentão) vermelho 1 pimento (pimentão) amarelo 1 massa folhada 1 cebola 2 col. sopa molho tomate 250 gr de chouriço (1 inteiro) 3 ovos...
Rolinhos de curgete (abobrinha) e sardinha
Aperitivo Muito Fácil 5 min 18 kcal
Ingredientes: 2 curgetes orgânicas (abobrinhas) 2 col. sopa (cheia) de mascarpone sal pimenta 1 lata de sardinha (com óleo)
Bruschetta de queijo creme, pepino e rabanete
Aperitivo Muito Fácil 5 min 147 kcal
Ingredientes: 2 fatias de pão 30 gr de queijo creme (tipo Philadelphia) 2 rabanetes 1/2 pepino 1 col. chá sésamo (gergelim)
Salada de curgete (abobrinha), queijo cabra e limão
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 curgetes pequenas (abobrinhas) 150 gr de queijo cabra fresco sumo 1/2 limão amarelo raspas 1/2 limão amarelo 1 cebolinho (pequeno) 1 dente alho 2...
Risotto de massa e legumes
Prato Principal Muito Fácil 30 min 391 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão corneto (coquillettes) 150 gr de queijo fresco aromatizado (alho e ervas) 80 ml vinho branco 1 cebola 250 gr de curgete...
Panini de salmão,mozzarella e endro (aneto)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 2 fatias de salmão fumado 4 fatias de mozzarella fresca endro (aneto) q.b. 50 gr de molho tomate 2 col. sopa queijo tipo...
Tortilha wrap para o brunch
Prato Principal Muito Fácil 12 min 605 kcal
Ingredientes: 1 tortilha (trigo ou milho) 1/2 abacate 2 ovos sal pimenta 1 col. chá azeite 1 fatia de bacon 1 punhado de alface (usamos de cordeiro) 2 fatias...
Tosta de ricota, abóbora e ovo
Entrada Muito Fácil 40 min 771 kcal
Ingredientes: 100 gr de abóbora 3 col. sopa de ricota 2 fatias de pão sal pimenta azeite alecrim desidratado
Pinheiro folhado de salmão
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr queijo creme (creamcheese tipo philadelphia) 150 gr salmão (1 pavê) 4 fatias salmão (fumado/defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergelim)
Sanduíche de gambas (prawns roll)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Molho maionese: 75 ml maionese (ou iogurte) sumo 1/2 limão 1 col. chá mostarda (usamos Dijon) 1 col. chá salsa (picada) 1 col. sopa endro (aneto) 1...
Kit de arroz doce no pote com chocolate
Lanche Muito Fácil 50 min 256 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz redondo cru (para sobremesa) 60 gr de açúcar amarelo 2 col. sopa de pepitas de chocolate preto 2 col. sopa de pepitas de chocolate...
Filé de frango ao creme de champignons
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 1079 kcal
Ingredientes: 2 col. chá de manteiga (margarina) 1 cebola 150 gr de frango (1 filé) 1 dente de alho sal pimenta 100 gr de cogumelos (champignons ) 100 ml (ou...
Crepe salgado (com fiambre/presunto, queijo e ovo)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 783 kcal
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/Galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe (de farinha de Sarraceno) 1 fatia de...
Torta de topinambos (girassol batateiro)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 410 kcal
Ingredientes: 500 gr de topinambos (girassol batateiro) 3 bolas de mussarela fresca 1 massa folhada tomilho
Batata bolinha no papelote temperada com limão e queijo feta
Prato Principal Muito Fácil 45 min 771 kcal
Ingredientes: 600 gr de batata bolinha 1 dente alho 1/2 cebola vermelha 3 col. sopa azeite sal pimenta 2 talos de alecrim 1/2 limão 80 gr queijo feta (ou outro...
Bolo de iogurte de soja e compota de maçã (vegan e sem gluten)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 262 kcal
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /1...
Muffins de batata: acompanhamento perfeito para qualquer ocasião
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 200 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 70 gr de queijo parmesão 150 ml de leite sal pimenta 55 g de manteiga 5 g de salsa fresca 1 dente de alho 1 ovo
Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado
Entrada Muito Fácil 20 min 279 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)
Pipoca doce de chocolate e marshmallow
Lanche Muito Fácil 25 min 142 kcal
Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. sopa óleo de girassol Cobertura: 120 gr chocolate (em tablete) 50 gr marshmallow
Macarrão com brócolis superfácil, feito com 2 ingredientes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 250 g de brócolis (cozido no vapor) 170 g de farinha de trigo 1 pitada de sal Para refogar: 1 col. de chá de manteiga 1 e ½ col. de sopa de queijo...
Folhado invertido de queijo, presunto e batata
Entrada Muito Fácil 45 min 394 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 6 fatias presunto cru pimenta 3 batatas 8 fatias de queijo (usamos raclette)
Quiche de abóbora, mais saudável e fácil a preparar
Prato Principal Muito Fácil 45 min 388 kcal
Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...