Refeição

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Brownie de framboise e chocolate, o bolo perfeito na hora do lanche!

Sobremesa Muito Fácil 1 h 35 m 335 kcal

Ingredientes: 150 gr de manteiga 80 gr de açúcar refinado 80 gr açúcar moreno 3 ovos 90 gr de cacau em pó sem açúcar 90 gr de farinha trigo 150 gr de framboesas...

Rolinhos de curgetes (abobrinhas) recheadas com queijo e presunto

Prato Principal Muito Fácil 25 min 411 kcal

Ingredientes: 1 curgete (200 gr abobrinha) 100 gr de queijo (emmental, mozzarela ou outro) 80 gr de presunto (apresuntado) pão ralado (farinha rosca) azeite pimenta

Mini croissants recheados com béchamel, queijo e presunto

Aperitivo Muito Fácil 30 min 1248 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 1 fatia de fiambre (presunto ou outros) 125 gr de queijo ralado 16 col. chá. béchamel 1 gema

Bolo invertido de ameixas e amêndoas

Sobremesa Muito Fácil 50 min 503 kcal

Ingredientes: Cobertura : 20 ameixas amarelas (mirabelas) 50 gr de manteiga amolecida 100 gr de açúcar 65 gr de amêndoas laminadas Bolo : 25 ameixas amarelas...

Panna cotta de baunilha com coulis de damasco

Sobremesa Muito Fácil 8 h 20 m 421 kcal

Ingredientes: Panna cotta : 300 ml leite 300 ml natas (creme de leite) 1 fava de baunilha 90 gr açúcar 3 folhas gelatina transparente água Coulis de damasco: 150...

Tacos vegetarianos

Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal

Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...

Tarte de acelga com queijo

Entrada Muito Fácil 55 min 352 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 1 maço de acelga 2 cebolas 3 col. sopa de azeite 1 ovo 100 ml natas (creme de leite) 30 gr de queijo ralado (usamos...

Muffins recheados com ovos e bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 4 muffins ingleses (ver receita chamada muffin inglês) 100 gr de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr de queijo ralado

Panqueca vegana com ovo de linhaça: macia, simples e saudável

Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min

Ingredientes: 1 ovo de linhaça 1 col. de chá de fermento químico 1 col. de sopa de açúcar (de cana, mascavo) 150 gr farinha de trigo 250 ml de leite vegetal...

Abobrinha à parmegiana na air fryer: receita rápida, leve e super crocante

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 198 kcal

Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas, aprox. 600 g) 200 g de purê de tomate 80 g de mussarela 30 g de queijo parmesão ralado 4 folhas de manjericão 1 col. de...

Croffle, o croissant estilo waffle com geleia de figo, queijo de cabra e presunto ibérico

Lanche Muito Fácil 10 min 684 kcal

Ingredientes: 2 croissants 6 col. de chá de geleia de figo (+-) 50 g de queijo de cabra 50 gr de queijo brie 6 fatias de presunto ibérico (+-) um punhado de...

Torta de salmão deliciosa e sem glúten, feita com massa de batata!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 334 kcal

Ingredientes: Massa: 620 g de batatas (4 unidades) sal pimenta 2 col. de sopa de azeite de oliva (+/-) Recheio: 150 g de iogurte grego 1 chalota pequena (ou 1/4...

Folhados de queijo: uma receita super fácil e deliciosa

Entrada Muito Fácil 30 min 645 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 4 col. de sopa de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de queijo (emmental, comté ou outros) sal pimenta 1 ovo (opcional)

Macarrão cremoso com bacon e parmesão

Prato Principal Muito Fácil 13 min 563 kcal

Ingredientes: 190 gr de macarrão (como spaghettoni) 80 gr de bacon cortado em cubos 50 gr de queijo parmesão ralado 20 gr de cebola (aprox.) pimenta do reino a...

Como fazer batata rústica com molho chimichurri?

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 490 kcal

Ingredientes: Para as batatas: 1 kg de batatas (4 batatas grandes) 2 col. sopa de azeite sal pimenta alho em pó (opcional) Para o molho chimichurri: 15 g de...

Wok de macarrão chinês, legumes e proteína de soja

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para a marinada: 60 ml de molho shoyu (soja) 2 col. sopa xarope de agave 1 col. sopa de concentrado de tomate 2 col. sopa óleo de sésamo (gergelim)...

Coxa e sobrecoxa de frango assado no forno!

Acompanhamento Muito Fácil 50 min 1450 kcal

Ingredientes: 2 pernas (coxa e sobrecoxa) de frango 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1 col. chá alho em pó sal pimenta 1 fio de azeite

Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 396 kcal

Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...

Bolinhos de abobrinha assados no forno!

Entrada Muito Fácil 40 min 328 kcal

Ingredientes: 500 gr (2 unidades) curgetes (abobrinha) 50 gr parmesão ralado 1 ovo 35 gr pão ralado (farinha rosca) 8 folhas hortelã sal pimenta azeite

Panna cotta de pistache

Sobremesa Muito Fácil 5 h 31 m 74 kcal

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 250 ml leite gordo (leite integral) 75 gr de açúcar 6 gr gelatina em folha 1 col. chá baunilha (essência ou extrato)...

Molho de curgete (abobrinha) para massas

Outro Muito Fácil 40 min 261 kcal

Ingredientes: Para o refogado: 3 curgetes (abobrinhas) aipo (salsão) 1 cenoura 1 cebola Molho: 500 ml de molho tomate 70 ml de vinho branco azeite (a gosto) sal...

Lentilha com salsicha defumada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...

Como fazer lombo de porco assado no forno?

Prato Principal Muito Fácil 1 h 38 m 508 kcal

Ingredientes: 600 gr de lombo de porco sal pimenta 10 ml azeite 15 gr de manteiga (derretida) 3 gr de alecrim (usamos desidratado) 1 dente alho água (cerca de 30...

Cheesecake brownie, a combinação que deu certo!

Lanche Muito Fácil 4 h 50 m 567 kcal

Ingredientes: Brownie : 2 ovos 100 gr de açúcar moreno 100 gr de farinha trigo 150 gr de chocolate preto (amargo) 100 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de...