Últimas receitas

Suspiros veganos - suspiros sem claras

Lanche Muito Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 150 ml aquafaba (temperatura ambiente) 175 gr açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (opcional, extrato ou essência)...

Torcidos folhados e recheados com creme pasteleiro

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Lanche Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 massas folhadas 250 ml leite 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 40 gr de açúcar (20 + 20) 20 gr de maizena 1 ovo 25 gr de manteiga 2...

Tarte de massa filo à italiana

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Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias ...

Sanduíche omelete

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Prato Principal Muito Fácil 5 min 8 min

Ingredientes: 3 ovos sal pimenta 10 gr de manteiga 2 fatias pão de forma 2 fatias de queijo (usamos o cheddar) 1 fatia de fiambre (presunto) 1 col. sopa cebo...

Brioche suíço

Lanche Muito Fácil 1 hora 14 min

Ingredientes: Massa brioche : 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco ( ou 10 gr do fermento fresco) 2 col. sopa leite morno (ou água morna) 300 gr de farinha trig...

Scones de chocolate

Lanche Muito Fácil 10 min 17 min

Ingredientes: 1 ovo 150 ml leite 440 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 85 gr de açúcar (80+5) 225 gr de manteiga fria 100 gr de pepitas de chocola...

Scones com raspas de limão

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Lanche Muito Fácil 10 min 17 min

Ingredientes: 1 ovo 150 ml leite 440 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 85 gr de açúcar (80+5) 225 gr de manteiga fria raspas de 2 limões amarelos ...

Börek, a tarte salgada turca de espinafre e queijo

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 18 folhas de massa filo 800 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 gr de queijo feta 3 chalotas 2 dentes de alho azeite sal pimenta 150 gr de...

Tacos chamuças de carne picada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 8 tortilhas (farinha ou milho) azeite 1/2 cebola roxa 1/2 pimentão vermelho 300 gr de carne picada (moída) 200 ml molho tomate 1 col. chá de sal...

Molho de hambúrguer

Outro Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 2 col. sopa mainese 1 col. e 1/2 sopa de ketchup 1 col. sopa de mostarda 1 col. sopa cebolas fritas 1 col. chá de alcaparras...

Molho mel e mostarda

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Outro Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 3 col. sopa maionese 2 col. sopa mostarda a moda antiga 2 col. sopa de mostarda Dijon 2 col. sopa de mel 1/2 col. sopa sumo limão (se não tiver...

Muffins de mármore

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Lanche Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar 200 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 125 gr de iogurte natural 85 gr de manteiga 2 col sopa cacau em pó (se...

Charlotte de tiramisu sem ovos

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Sobremesa Muito Fácil 20 min

Ingredientes: 300 gr de palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml natas (creme de leite) com 30% MG (bem frias) 200 gr de mascarpone 65 gr de açúcar confeitei...

Tacos de chamuças vegetarianos

Entrada Muito Fácil 15 min 1 min

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)...

Big mac, o famoso hambúrguer que podemos fazer em casa!

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 pães de hambúrguer (ou 2 pães especiais com a 3 fatia inclusa) 4 hambúrgueres de carne 2 folhas de alface 1 cebola 1 picles (bem grande) 2 fati...

Molho big mac - enfim, a verdadeira receita!

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Acompanhamento Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 5 col. sopa maionese 2 col. sopa molho relish (ou picles agridoce) 1 col. sopa mostarda (americana ou clássica) 1 col. sopa vinagre branco 1 col. ...

Pudim de chia, leite de coco, framboesa e granola

Sobremesa Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 200 ml leite coco 4 col. sopa grãos de chia 75 gr de framboesa (frescas ou congeladas) 2 col. sopa xarope de agave 100 gr de granola...

Molho relish (molho de pepino)

Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: Para um pequeno pote : 1 pepino 1/4 cebola 40 gr açúcar 40 ml de vinagre branco 10 ml água 1 pitada curcuma 1 pitada gengibre (em pó) mostarda...

Brioche trançada com 8 fios

Lanche Médio 25 min 25 min

Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta fermento seco biológico (6 gr) 180 gr leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr de açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 o...

Brioche trançada com 3 fios (brioche vendéenne)

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Lanche Médio 25 min 30 min

Ingredientes: Para 2 brioches: 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco 180 ml leite morno 500 gr farinha trigo 80 gr açúcar refinado (branco) 8 gr sal 2 ovos ...

Abóbora hasselback

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Acompanhamento Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 1 abóbora (usamos a butternut) 800 gr de grão de bico 4 chalotas coentro (q.b) 6 col. sopa azeite 1 col. chá cominho 1 col. chá páprica doce 1...

Almôndegas veganas de grão de bico com molho de tomate e coco (versão malai kofta vegano)

(1 votos) , (36)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: Kofta (almôndegas): 260 gr de grão bico cozidos e escorridos 1 col. sopa sal 1 col. chá páprica 1 col. sopa cúrcuma 20 gr de farinha trigo 1 fi...

Como preparar mexilhões com cidra?

(2 votos) , (31)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1kg de mexilhões 3 chalotas 200 ml crème fraîche 250 ml cidra 1 fio de azeite salsa pimenta...

Homus de feijão branco e leite de coco

(2 votos) , (34)

Aperitivo Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 300 gr de feijão branco (cozido) 1 dente de alho 20 ml de tahin sumo 1/2 limão 5 gr de cominho em pó 60 gr de leite de coco 30 ml óleo de gergel...

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