Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...
Ingredientes: 1000 ml de água 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 cenouras às rodelas 20 g de tomilho 50 g de aipo 2 alhos francês Sal e pimenta Azeite Cabeça e...
Ingredientes: para o rolê de frango: 4 filés de frango 1 vidrinho de cogumelo picado 1 ovo um punhado de farinha de trigo sal pimenta alguns palitos para os...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de flocos de aveia 2 colheres (sopa) de sementes 4 colheres (sopa) de farinha integral 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2...
Ingredientes: Massa: 200 g farinha - 100 g manteiga aos cubos itada sal pitada pimenta boa pitada de pimenta cayenne ou piri-piri 2 colher de .sopa de parmesão...
Ingredientes: 1 farinheira 1 chouriço de carne em cubinhos 200 ml de polpa de tomate 1 xíc. (chá) de cenouras em cubinhos 1 xíc. (chá) de batatas em cubinhos 1...
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de...
Ingredientes: 1,5 Kg de Batatas 3 cenouras médias 2 dl de leite 1 colher sopa manteiga 1 gema de ovo 2 peitos de frango 2 fatias de fiambre 2 fatias de queijo 2...
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon,...
Ingredientes: 1 bom coelho tenro 2 dl de vinho branco 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 g de toucinho magro 1 cenoura 600 g de batatas pequeninas 8...
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25...
Ingredientes: 1 kg de carne de novilho aos cubos 1 cebola grande 1 dente de alho 5/6 folhas grandes de couve lombarda Azeite Salsa Polpa de tomate Tomilho Cenoura
Ingredientes: 1 frango pequeno uma cebola grande dois dentes de alho 1/2k de ervilhas congeladas 1 chavena de milho, era o que tinha. duas cenouras grandes dois...
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 200g de presunto picado 1 cebola média ralada 2 colheres (sopa) de uva passa preta sem semente 4 colheres...
Ingredientes: 1 kg de abóbora moranga cortada em cubos 2 cravos-da-índia ½ kg de cenoura ralada grossa 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ½ colheres (sopa) de...
Ingredientes: Alho e cebola picada Polpa de tomate q.b Carnes aos cubos 1 cenoura cortada em meias luas 1 lata pequena de grão de bico cozido Meio repolho 1...
Ingredientes: 300 g de carne picada de vaca 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de louro Arroz a...