Quiche folhada de bacalhau e legumes

Ingredientes

• 1 massa folhada rectangular
• 2 cenouras raladas
• 1 cebola as rodelas finas
• 1 alho francês às rodelas
• 1 courgette ás rodelas finas
• 1 posta de bacalhau cozido e lascado
• 1 latinha de bambu
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 queijo mousarela
• 1 pacote de natas
• 4 ovos
• sal e pimenta q.b.
• 3 colheres sopa de azeite