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QUICHE DE PERÚ,COGUMELOS E LEGUMES

Outro
6 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
QUICHE DE PERÚ, COGUMELOS E LEGUMES
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Ingredientes

6

Preparação

  • Colocar a base de massa folhada na tarteira e picá-la com um garfo conforme as instruções.
  • No fundo da base colocar a carne cortada em pedacinhos.
  • De seguida, juntar os bróculos e as cenouras (cozidos) em pedacinhos aos cogumelos e envolver. Colocar na tarteira por cima da carne.
  • Numa taça, misturar com um garfo as natas, os ovos e o leite. Verter esta mistura por cima da mistura de bróculos e cogumelos.
  • Levar ao forno durante cerca de 45 minutos, até cozer e dourar.
  • Quase no fim polvilhar com queijo mozarella e deixar tostar levemente.
  • Servir.
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S Silvia paiva

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Comentários dos membros:

14/02/2012

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