Petitchef

Cordon bleu de solha c/ legumes suados

Aqui está uma receita saudável e saborosa.
Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Ligar o forno a 200 °C.
    Temperar os filetes com sal, pimenta, alho moído e o sumo do limão.
  • Cortar a couve aos pedaços e ralar as cenouras.
  • Fazer um refogado com azeite, alho e cebola e levar ao lume a couve, os bróculos, a cenoura e os cogumelos e deixe cozinhar sobre lume brando.
  • Tempere com sal, pimenta e oregãos e deixe suar tapado durante cerca de 10 minutos.
  • Colocar fatias de fiambre e de queijo sobre os filetes e sobreponha com os restantes. Prender com um palito em cada extremidade e passe-os por farinha, em seguida pelo ovo batido e depois por pão ralado. Colocar os filetes lado a lado num tabuleiro untado.
  • Leve ao forno durante cerca de 20 minutos. Escorrer os legumes e colocar em redor dos filetes. Espalhar, por cima, queijo ralado a gosto e levar ao forno para gratinar.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:




Comentários dos membros:

16/09/2013

MAGNIFIQUE!!!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cordon bleu caseiro
Cordon bleu caseiro
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
4 porções
1 h 30 m
Médio
4.6 / 5
Receita Horta de legumes com homus
Horta de legumes com homus
10 porções
10 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Cordon bleu caseiros
Cordon bleu caseiros
6 porções
1 hora
Médio
4 / 5
Receita Quiche de perú, cogumelos e legumes
Quiche de perú,cogumelos e legumes
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Medalhões de pescada gratinados com legumes
Medalhões de pescada gratinados com legumes
8 porções
1 h 30 m
Médio
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Onde conservar os frutos e legumes? Onde conservar os frutos e legumes? Como disfarçar os legumes? Como disfarçar os legumes? O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casa O Quintal: Receba os seus frutos e legumes frescos em casa

Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto