Petitchef

Bifinhos de vaca com legumes no forno

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Comece por partir os bifes aos bocadinhos e tempere-os com sumo de limão e um bocadinho de alho em pó. Reserve. Numa frigideira anti aderente coloque azeite e alho picado. Deixe alourar o alho e juntei os cogumelos, a couve partida em juliana e a cenoura ligeiramente ralada na bimby. Tempere com sal e piri piri. Adicione depois a carne e o chouriço partido aos bocadinhos e deixe cozinhar cerca de 15 minutos. Coloque este preparado num pirex, as natas por cima e polvilhei com queijo ralado. Leve ao forno médio cerca de 10 minutos. Servi com arroz branco.


Perguntas:






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