Petitchef

Quiche de bróculos e salsichas- desejo de rita palita

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Um rico receita quiche em sabor, textura e sabor.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 lata de salsichas de ave;- 1 lata de milho cozido

1 lata de cogumelos laminados

150g de bróculos cozidos cortados em pedaços

1 cenoura cozida partida em pedacinhos

2 iogurtes naturais

1 queijo fresco magro

2 ovos;

1 cebola pequena e 3 dentes de alho

Azeite, sal e pimenta q.b.

Preparação

  • A receita da base da quiche é a mesma utilizada anteriormente, também ela é integral e podem vê-la aqui.
  • Para o recheio cortamos a cebola e os dentes de alho em picadinho e alouramos num fio de azeite, depois juntam-se as salsichas e os cogumelos para cozinhar.
  • Depois de prontos acrescentamos os bróculos, a cenoura e o milho e mexe-se. Pomos esta mistura sobre a tarteira já forrada com a massa.
  • Na liquidificadora misturam-se os iogurtes, o queijo fresco e os ovos e tempera-se com sal e pimenta a gosto e coloca-se esta mistura por cima da anterior.
  • Vai a forno médio cerca de 30m.





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