Quiche de ovos com bróculos

Ingredientes

• 12 ovos inteiros
• 400 g de bróculos congelados, cozidos sem água, no microondas, cerca de 8 min
• cerca de 100g de queijo mozarella ripado
• Sal
• Gotas de tabasco
• Alho em pó

Preparação

• Num pyrex passar um guardanapo com um cheirinho de azeite .
• Pôr os bróculos, o queijo e despejar os ovos previamente batidos com o resto dos ingredientes.
• Levar ao forno a 200º C por cerca de 10 min.
• Não precisa de ser pré-aquecido.

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