Bacalhau com espinafres

Name: Bacalhau com espinafres
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Postas de Bacalhau; 400g de Espinafres; 4 Cenouras (raladas); 2 Ovos; 4 Batatas (médias); 1 Cebola (média); 2 Dentes de alho; 1 Pacote de molho bechamel (pequenos); Queijo ralado (a gosto); Azeite (a gosto); Sal; Pimenta (a gosto)

Prato Principal

Médio

35 min

Muito boa e fácil. Se não tiverem bacalhau podem sempre fazer com outro peixe desfiado.

Receitas semelhantes

Bacalhau com natas à portuguesa: receita tradicional, cremosa e fácil de fazer

Preparação

Preparação5 min

Cozedura30 min

Coza as postas de bacalhau e os ovos.

Rale as cenouras e corte as cebolas ás rodelas.

Corte as batatas aos quadrados pequeno e de uma fritura rápida.
Após cozedura do bacalhau desfaça-o em lascas grossas e retire peles e espinhas.
Numa caçarola ou frigideira coloque um fio bem generoso de azeite, as cebolas o alho picado. Deixe refogar um pouco. Junte os espinafres e deixe refogar por cerca de 5 minutos. Acrescente o bacalhau, a cenoura e as batatas
Numa travessa de ir ao forno coloque o preparado anterior, por cima os ovos ás rodelas, o molho bechamel e o queijo ralado.

Leve ao forno a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

AAcozinhadaxenia

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

5/5, 5 votos

Ingredientes