Ingredientes: 700g de lombo de porco(Schweinerücken) usei essas que vendem em qualquer mercado já embalado. 1 cebola cortada em rodelas meia-lua 1 cenoura grande...
Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode...
Ingredientes: Para os crepes: 1 copo de leite 3 colher sopa de farinha 1 ovo sal e pimenta q.b. 1 nozinha de manteiga Para o recheio: Frango desfiado Cebola...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de alface cortadinha fininha 3 colheres de sopa de repolho roxo cortadinho fininho 3 colheres de sopa de cenoura ralada 1...
Ingredientes: 200 g de macarrão ave-maria cozidos al dente 3 ovos cozidos e bem picados 2 cenouras médias raladas e depois cozidas no vapor 1 e 1/2 colher...
Ingredientes: 600 g de carne boa para cozido 1 cebola grande em cubos 1 fio de azeite sal e pimenta 3 batatas médias sem cascas partidas ao meio 1 cenoura sem...
Ingredientes: 400 g de batatas médias 300 g de espinafre congelado 1 cenoura 100 g de ervilhas congeladas 1 cebola branca 2 ovos 100 g de queijo parmesão ralado...
Ingredientes: 6 ovos 170 g de óleo 500 g de farinha 2 colheres de sobremesa de fermento em pó 1 colher de café de sal fino 240 g de leite Recheio: 1 chávena de...
Ingredientes: peixe de quase 3 kg 4 limões grandes 2 colheres de arisco Para a farofa: Use 3 bananas da terra 1 pedaço de bacon em fatias finas 1 calabresa...
Ingredientes: 1 xic de canjiquinha 1/2 lata de milho 1/2 lata de ervilha (use ervilhas frecas, a lata é só para medida) 1 Bouquets Garnis 100 gramas de bacon em...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 dente de alho picado 500 g de carne moída Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de caldo de legumes 1...
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de...
Ingredientes: Parte quente: massa a gosto (usei fusili tricolor) brócolos q.b. alho francês q.b. cebola q.b. cenoura às rodelas q.b. sal e pimenta azeite q.b....
Ingredientes: 1 kg carne de bife cebolas 1 caldo de carne 2 colher. sopa azeite 250 ml molho de tomate queijo parmesão ralado sal e pimenta batatas fritas aos...
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de...
Ingredientes: 250 g de lentilha 1 colher (sopa) de óleo de canola 1/2 cebola picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 linguiça calabresa cortada em tirinhas 2...
Ingredientes: 1 cebola 8 dentes de alho 3 ou 4 batatas médias 240 gr. de grão cozido 4 cenouras pequenas para o creme 2 cenouras pequenas 60 gr. canónigos 3...
Ingredientes: 300 g folhas de espinafres frescas 120 g grão seco 1000 g água 1 colher sopa sal 2 cebolas médias cortadas em quartos 50 g azeite 200 cenouras...