Petitchef

Receitas com Beringela

394 receitas
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 berinjelas 2 ou 3 cebolas azeitonas verdes ou pretas salsinha e cebolinha a gosto orégano azeite vinagre pimenta do reino...
Receita Beringela recheada com atum

Beringela recheada com atum

(2 votos) , (1) , (35)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 beringela 2 lata de atum 1 cebla azeite q.b. queijo ralado bacon polpa de tomate sal, oregaos e pimenta q.b....
Receita Berinjela tostada com alcachofra

Berinjela tostada com alcachofra

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas no sentido do comprimento em fatias de 0,5cm 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (chá) de sal grosso 3 dente...
Receita Ovos mexidos com beringela

Ovos mexidos com beringela

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: aubergines, oignon l'ail d'huile d'olive tomate cortadinha...
Receita Barcas de berinjela ao forno

Barcas de berinjela ao forno

(2 votos) , (1) , (127)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 Berinjelas 1/2 Kg de carne moída magra Parmesão Ralado 2 tomates s/pele e s/semente 1 xícara de farinha de rosca 1 cebola picad...
Receita Quibe de berinjela assado

Quibe de berinjela assado

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de trigo para quibe 3 berinjelas médias 700 ml de água filtrada 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 maço de hortelã 1 pitada de pimenta síria sal a g...
Receita Surpresa de berinjela

Surpresa de berinjela

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 02 unidades de berinjelas grandes, em rodelas de 1,5cm Sal e pimenta-do-reino a gosto 0,5 Litro de caldo de legumes 01 Litro de molho de tomate fresc...
Receita Beringelas gratinadas com chèvre

Beringelas gratinadas com chèvre

(1 votos) , (24)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 beringelas sal 1 colher de chá de sementes de cominhos 3 dentes de alho 1 dl de vinho tinto ½ limão Vaqueiro Líquida pimenta de moinho 8 fatias de ...
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Receita Beringelas recheadas com frango.

Beringelas recheadas com frango.

(1 votos) , (9)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 231 kcal
Ingredientes: 2 beringelas sal 2 dentes de alho 1 talo de aipo 1\2 pimento encarnado 1 peito de frango pimenta q.b. 1 dl de vinho branco 150 g de queijo ralado"pod...
Receita Lombo com beringela

Lombo com beringela

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: -1 kg de carne tipo lombo de porco em peça Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 2 limões 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 2 dentes de al...
Receita Curry de berinjela

Curry de berinjela

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes picadas em cubos 1 cebola grande picadinha 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 100 ml de leite de coc...
Receita Beringela recheada com atum e cogumelos

Beringela recheada com atum e cogumelos

(2 votos) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 364 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro Azeite qb 4 latas de atum 2 beringelas Polpa de tomate Massa de pimentão Cogumelos frescos Oregã...
Receita Macarrão com molho cremoso de berinjela

Macarrão com molho cremoso de berinjela

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela 4 dentes de alho descascados e fatiados bem fininho 2 filés de anchova 400 g de massa 1 punhado de manjericão 400 g de tomates pelados ...
Receita Folhado de atum e beringela

Folhado de atum e beringela

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 folha de massa folhada estendida descongelada 1 beringela pequena cortada em pedaços 1 lata de atum em azeite 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa ...
Receita Mil folhas de lombo e berinjela

Mil folhas de lombo e berinjela

(1 votos) , (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 18 fatias finas de lombo de porco já assadas 3 berinjelas 4 colheres de sopa de azeite sal e pimenta do reino moída na hora Para o pesto: 1 maço...
Receita Pizza de beringelas, courgette, cogumelos e parma

Pizza de beringelas, courgette, cogumelos e parma

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 rodelas (aprox dependendo do tamanho da base) de beringela cortadas muito fininhas (casca e tudo) 8 rodelas de courgette (aprox dependendo do tamanh...
Receita Beringela recheada com soja

Beringela recheada com soja

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho 1 ...
Receita Pizza de beringela, pesto e tomate seco

Pizza de beringela, pesto e tomate seco

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 257 kcal
Ingredientes: Massa de pizza Pesto Beringela Requeijão Tomate seco...
Receita Sopa de couve-flor com beringela

Sopa de couve-flor com beringela

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 32 min 404 kcal
Ingredientes: Uma couve-flor uma beringela um tomate e meia cebola roxa...
Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 236 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de alho p...
Receita Berinjela Rolê (lacto)

Berinjela Rolê (lacto)

(1 votos) , (2)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 378 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média Vinagre 300 g de ricota Sal Pimenta Cheiro-verde Azeite 600 ml de molho de tomate 150 g mussarela ralada...
Receita Fusilli integral com berinjela

Fusilli integral com berinjela

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g. de fusilli(parafuso)integral 1 berinjela grande picada 1 pimentão vermelho picado 200 g. de tomatinho cereja 4 colheres(sopa) de azeite 3 dent...
Receita Beringelas com leite de coco e cardamomo

Beringelas com leite de coco e cardamomo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Receita Lasanha de abobrinha e berinjela

Lasanha de abobrinha e berinjela

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...



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