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Receitas com Beringela

444 receitas
Receita Beringela recheada com broa e presunto

Beringela recheada com broa e presunto

(11 votos), (1) , (20)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 broa, 4 cebolas pequenas, 75 gr presunto, 3c.s azeite, 2 beringelas, 4c.s azeite....
Receita Estrogonofe de berinjela (vegana)

Estrogonofe de berinjela (vegana)

(11 votos), (33)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite a gosto para refogar 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa 1 berinjela pequena sem casca cortad...
Receita Kibe assado com humus de beringela

Kibe assado com humus de beringela

(11 votos), (3) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne moído 250 g de trigo para kibe 1 cebola ralada 1 ramo de hortelã picado finamente 5 dentes de alho picados finamente sal, q.b pimenta...
Receita Berinjela refogada

Berinjela refogada

(10 votos), (2) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 105 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas 1 pimentão vermelho ½ pimentão verde 1 cebola 2 Tomate 2 Cenouras 1 copo de requeijão cremoso Salsa Cebolinha...
Receita Mini tartes de berinjela e queijo

Mini tartes de berinjela e queijo

(10 votos), (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 fatias de pão integral 2 berinjelas grandes fatiada em lâminas finas 1 queijo branco tipo minas fresco azeite 9 fatias de peito de per...
Receita Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

(10 votos), (2) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 xícara e 1/2 de molho de tomate 1 tomate picado, sem casca e sementes 250 g de tofu (queijo de soja) (mais 1 xícara) 2 colhere...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(9 votos), (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 3 berinjelas médias cortadas em cubos pequenos 1 pimentão vermelho em cubos 3 tomates cortados em cubos pequenos...
Receita Beringela no forno com parmesao

Beringela no forno com parmesao

(9 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 145 kcal
Ingredientes: 1 beringela grande Alho q.b. Azeite q.b. Óregãos q.b. -2 tomates Polpa de tomate Pão ralado Parmesão...
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Receita Berinjela à parmegiana (vegetariana)

Berinjela à parmegiana (vegetariana)

(8 votos), (9)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h50m 73 kcal
Ingredientes: 1 Berinjela (cortada em rodelas cerca de 1 cm de espessura) Para molho : 1 cebola 1/2 lata de molho de tomate Manteiga...
Receita Beringela recheada com legumes e atum

Beringela recheada com legumes e atum

(8 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 293 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 1 cebola média, em rodelas finas 1/2 courgette, ralada 1 cenoura pequena, ralada 1 tomate pequeno maduro, sem pele, cortado em pequ...
Receita Beringelas estufadas

Beringelas estufadas

(8 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 beringelas com casca 1 cebola em meias luas 1 dente de alho picado 2 tomates bem vermelhinhos azeite q.b. sal e pimenta q.b. 1 dl de cerveja...
Receita Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

(8 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de vin...
Receita Gratinado de beringela

Gratinado de beringela

(8 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Beringelas 2 tomates 1 cebola gengibre fresco 3 queijos béchamel 2 latas de atum ou o equivalente em carne de vaca picada salsa sal, azeite, piment...
Receita Berinjelas a parmegiana

Berinjelas a parmegiana

(8 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 berinjelas cortadas em fatias no sentido do comprimento sal e pimenta-do-reino a gosto farinha de trigo suficiente para empanar óle...
Receita Pasta de beringela

Pasta de beringela

(8 votos), (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 beringelas 1 dl de azeite 1 cebola pequena 1 dente de alho Sal e pimenta 1 ramo de salsa Tostas para acompanhar...
Receita Beringela panada com arroz de juliana de couve lombarda e cenoura

Beringela panada com arroz de juliana de couve lombarda e cenoura

(7 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 443 kcal
Ingredientes: beringela sal 3 ovos pimenta salsa ervas aromáticas a seu gosto pelo pão ralado Para o arroz: azeite cebola picada cenoura em juliana e couve lomb...
Receita Antepasto de beringela da faby

Antepasto de beringela da faby

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 20 min
Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente ...
Receita Berinjela recheada com atum ao forno

Berinjela recheada com atum ao forno

(7 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates picados ...
Receita Berinjela com gengibre! (leda)

Berinjela com gengibre! (leda)

(7 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 49 kcal
Ingredientes: 1/2 copo americano shoyo 1/3 de azeite 1 limão pequeno 3 colheres de água (para quebrar o gosto forte do shoyo)..opcional gengibre à gosto gergelim p...
Receita Beringela recheada com atum e queijo

Beringela recheada com atum e queijo

(7 votos), (1) , (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 250 g de beringelas 160 g de atum em azeite escorrido 200 g de courgettes 100 g de pimento vermelho 2 dentes de alho 8 fatias de queijo mozzarel...
Receita Berinjelas rápidas de frigideira

Berinjelas rápidas de frigideira

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela média 1 tomate longa vida grande 200 g mozzarella fatiada 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (café) rasa de aji-no-moto 1 colher (café)...
Receita Beringelas recheadas

Beringelas recheadas

(6 votos), (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 beringelas arranjadas com cerca de 225 g cada 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola média picada finamente 2 dentes de alho esmagados 125 g de cogumel...
Receita Vinagrete de berinjela ao forno

Vinagrete de berinjela ao forno

(6 votos), (36)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas bem finas com casca 2 tomates italianos cortados em cubinhos com casca e sem semente 1 cebola bem picadinha 1 piment...
Receita Berinjela gratinada

Berinjela gratinada

(5 votos), (1) , (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 341 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande fatiada 1 berinjela grande cortada em rodelas 2 tomates fatiados 5 dentes de alho fatiados sal e pimenta-do-reino a gosto ...



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