Beringela recheada com couscous Prato PrincipalMédio25 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 2 Há já algum tempo que queria experimentar couscous e esta pareceu-me ser a receita ideal para começar. Foi retirada do blog Casa da gigis e ficou deliciosa. 1 beringela grande (usei 2) ,1/2 courgete (usei 1),1 cenoura ,1 copo de couscous,azeite q.b,1/2 cebola ,sal q.b ,queijo mozarela ralado de compra q.b ,2 latas de atum de conserva ,1 pacote pequeno de béchamel de compra (fiz em casa)