Receitas com Beringela - página 10
377 receitas
Salteado de cogumelos e vegetais
Outro Muito Fácil 30 min 107 kcal
Ingredientes: 100g de Ervilhas Tortas frescas, inteiras, lavadas e com o fio retirado 100g de Aspargos frescos, lavados e picados 300g de Cogumelos frescos...
Legumes assados no forno
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Este é um bom acompanhamento e uma boa alternativa a legumes cozidos ou estufados. Muito fácil e saboroso. Pode-se usar os legumes que se quiser e...
Lasanha de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de cogumelos frescos 250gr de espinafres 1/3 de beringela 1 a 2 cenouras raladas 1 cebola 50 gr de tomate 2 destes de alho 1 folha de louro...
Crumble de legumes
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colher. (sopa) azeite, 1 cebola picada finamente, 2 dentes de alho esmagados, 1 beringela pequena em cubos, 1/2 pimento vermelho às tiras, 1/2...
Lombo de porco recheado
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 lombo de 1.5 kg, uma peça larga e grossa Ervas aromáticas (alecrim, tomilho, orégão fresco) Sal e pimenta ½ xícara de óleo Recheio de legumes: 1...
Legumes em cama de purê de batata doce
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela...
Lasanha de vegetais (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 210 kcal
Ingredientes: Legumes: 400 g de abobrinha 4 tomates redondos 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas frescas Sal e pimenta Massa: 400 g de tiras de...
Moussaka vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 50 min 491 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 cebola 1 dente de alho Azeite Polpa de Tomate Vinho branco Cogumelos frescos laminados (1 cuvete) Sal e pimenta Molho bechamel: 800 gr...
Esparguete integral com legumes
Prato Principal Muito Fácil 25 min 738 kcal
Ingredientes: 200 gr de massa integral 12 beringela pré-cozida cortada aos cubos 12 alho francês às rodelas 1 lata de tomate cortado 200 gr de cogumelos frescos...
Lagostins salteados com sinfonia de legumes
Prato Principal Difícil 30 min 25 min
Ingredientes: 2Kg de Lagostins frescos inteiros (aproximadamente 12/14 unidades) 1 cenoura 1 abobrinha menina 1 berinjela pequena 1 tomate maduro e firme ½...
Mini quiches de legumes
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: (renderam 13 mini-quiches nas minhas forminhas) 1 massa areada básica recheios da preferência: 5 queijos (gorgonzola, catupiry, queijo minas...
Caponata e almôndegas de cordeiro (jamie oliver)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Almôndegas (5-6 almôndegas pequenas): 200 gr carne de cordeiro picada Tomilho Sal Sementes de coentros em pó Flocos de chili Caponata: 1 berinjela...
Wraps quentes
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Presunto provolone Caponata de Berinjela Mussarela Tomate Seco Chilli em Pó
Tortinha de legumes
Entrada Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1 xícara cheia de leite morno 2 ovos 1/2 xícara de óleo Sal 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 e 1/2 colher...
Moussaka(grego)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 2 berinjelas 500g de batatas 1/2 cebola 1 colher de óleo 500g de carne moída 1/2 copo de vinho branco 2 tomates salsa, sal, pimenta 2 colheres de...
Feijoada vegetariana
Prato Principal Muito Fácil 40 min 324 kcal
Ingredientes: 500 g de Feijão Preto 6 xícara(s) (chá) de água 1 xícara(s) (chá) de nabo cru 1 folha(s) de louro 4 dente(s) de alho quanto baste de cebolinha...
Caponata siciliana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela grande 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 abobrinha média 1 cebola média 2 talos de salsão 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de...
Canelones (ou cannelonni) recheados com carne e bacon
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 100 g de bacon 1 lata de cogumelos 600 g de carne picada 1/2 dl de vinho branco -1 colher de sopa de polpa de...
Conserva italiana de berinjela feita em casa
Aperitivo Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1,5 quilo de berinjela / beringela 1 litro de vinagre de vinho branco 2 ou 4 dentes de alho 1 raminho de basílico 1 colher de orégano / orégãos 1...
Caudas de lagostas salteadas com sinfonia de legumes
Prato Principal Difícil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Caudas de Lagostas (aproximados 2,5Kg) Cenoura, abobrinha, berinjela e tomate qb Salsa picada qb Vinho branco seco qb Noz moscada ralada na hora...
Batata suíça (vegana)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 107 kcal
Ingredientes: 280 gr de batata cozida e ralada (4 batatas grandes) 1/2 xícara (café) de brócolis 1/2 xícara (café) de abobrinha / curgete 1/2 xícara (café) de...
Folhados de legumes com salada de alfaces, maçã e mel
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 rodelas fininhas de beringela aprox 8 rodelas fininhas de courgette aprox 3 ou 4 tomates cortados em cubos pequenos Um talo de aipo picado 1 alho...
Salada de legumes grelhados
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 265 kcal
Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao...
Lasanha de vegetais
Prato Principal Muito Fácil 55 min 996 kcal
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1...
