Petitchef

Receitas com Beringela

365 receitas
Receita Pita com atum e milho

Pita com atum e milho

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pão Pita: 4 Atum: 2 latas Beringela: 1 Courgette: 1 Cebola: 1 Alho: 2 dentes Milho: 1 lata Sal e pimenta: q.b. Azeite: 1 dl...
Receita Fusilli integral com cogumelos, tomate seco e passas

Fusilli integral com cogumelos, tomate seco e passas

(2 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 fio de azeite Cogumelos frescos laminados Tomate seco Passas 2 rodelas de beringela picadas Pimenta Sumo de limão. Fusilli integral Água Sal salad...
Receita Espaguete com legumes grelhados

Espaguete com legumes grelhados

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g de espaguete integral azeite (usei Borges) 2 dentes de alho em lâminas finas 200 g de tomatinhos cerejas lavados e inteiros 1 berinjela cortada...
Receita Ratatouille da gasparzinha

Ratatouille da gasparzinha

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: Beringela Courgette Cebola grande Tomates maduros médios Cogumelos frescos Molho de tomate em frasco Queijo mozzarella ralado Manjericão Azeite Sal e...
Receita Estufado de legumes

Estufado de legumes

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 beringela 1 courgette grande 250 g de cogumelos brancos 1 lata pequena de tomat...
Receita Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tomates cacho 1 lata de cogumelos laminados das grandes 1 beringela bem grande ou 2 pequenas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho salsa e coentros u...
Receita Carne picada com cevada e legumes

Carne picada com cevada e legumes

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: grão em cevada 500 g carne picada 2 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de molho de soja 1/2 cebola + 2 dentes de alho picadinhos sal, pime...
Receita Salada mista e frango grelhadoalface roxaervilhas tortas...

Salada mista e frango grelhadoalface roxaervilhas tortas...

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: Salada Mista e Frango Grelhado: Alface roxa Ervilhas tortas Ervilhas frescas Cenoura e Beterraba raladas Brócolis Berinjela gelhada Pedacinhos peque...
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Receita Couscous especial com legumes

Couscous especial com legumes

(1 votos) , (5)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas em pedaços 1 cenoura em rodelas ½ couve-flor em pedaços 1 ce...
Receita Moussaka vegana

Moussaka vegana

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida 3 tomates sem sementes picado...
Receita É curgete óooooo beringeeeeela!!!

É curgete óooooo beringeeeeela!!!

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 beringela gordinha, cortada ao meio e escavada 1 Curgete grandinha e gordinha, cortada ao meio e escavada Miolo dos legumes cortados em pedacinhos ...
Receita Arroz de frango à francesa

Arroz de frango à francesa

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 copo de arroz (usei 1 e 1/2) 1 tomate maduro (usei 2) 1 cenoura 1 beringela 1 courgette 1 pimento (não usei) 1 lata pequena de cogumelos 1...
Receita Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

(1 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 120 g queijo parmesão, cortado em pedaços 50 g azeite 1 cebola grande, cortada em quartos (200 g) 3 dentes de alho 1 pimento, verde ou encarnado, cor...
Receita No glut - calulu de peixe

No glut - calulu de peixe

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: cebola tomate pau-pimenta ossami óleo de palma maquiquê quiabo beringela peixe fumado farinha de mandioca...
Receita Gratinado de legumes, com emmental

Gratinado de legumes, com emmental

(1 votos) , (16)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Beringela: 2 Courgette: 2 Alho francês: 4, finos Alcachofra: 2 Cenoura: 1 Queijo Emmental francês: 150 g Alho: 3 dentes Nata: 3 colheres de sopa Sals...
Receita Hamburger de feijão

Hamburger de feijão

(41 votos) , (10) , (61)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 cebolinhos às rodelas 3 azeitonas, sem caroço e aos pedaços (opcional não utilizado) 1/4 de c. (de chá) de oregãos 100gr de beringela sem casca Um p...
Receita Legumes com molho agridoce

Legumes com molho agridoce

(38 votos) , (2) , (132)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Legumes a gosto ( usei 2 beringelas, 1 curgete, 1 cenoura e 1 embalagem de cogumelos frescos - pode também usar bróculos, pimentos), 1 cebola, 3 de...
Receita Lombos de pescada no forno com legumes e batata doce cozida

Lombos de pescada no forno com legumes e batata doce cozida

(16 votos) , (49)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 lombos de pescada; Couve-flor; Beringela ( cerca de metade ); Pimento; 1 tomate; Azeite; 2 colheres de sopa de vinho branco; A...
Receita Bifanas Estufadas

Bifanas Estufadas

(16 votos) , (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de bifanas de porco Sal e pimenta 1 colher sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2 tomates m...
Receita Lasanha de legumes light

Lasanha de legumes light

(15 votos) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres (s...
Receita Ratatouille com quinoa e lentilhas

Ratatouille com quinoa e lentilhas

(10 votos) , (2) , (87)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: Ratatouille: 1 Beringela 1 Courgette 1 Pimento vermelho 1 Pimento verde 1 Pimento laranja 1 a 2 Tomates Molho de tomate caseiro Ramos secos d...
Receita Tarte de legumes

Tarte de legumes

(10 votos) , (36)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 massa quebrada; 1 tomate; 1/2 beringela; 1 lata de cogumelos laminados ( os meus queridos que não faltam em casa ); Pimento a gosto; ...
Receita Torta rústica de legumes assados (ovo-lacto)

Torta rústica de legumes assados (ovo-lacto)

(8 votos) , (43)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de gordura vegetal 2 colheres de manteiga gelada em cubos 80 ml de água 1 gema 1 pitada ...
Receita Muamba de galinha

Muamba de galinha

(8 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 galinha sal pimenta 1 colher de chá de colorau 4 colheres de sopa de óleo de palma 2 cebolas 5 dentes de alho 3 tomates maduros 2 dl de vinho branc...



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