Receitas com Beringela - página 14
377 receitas
Legumes empanados
Outro Médio 10 min 6 min
Ingredientes: 01 xícara de chá de água Sal a gosto 01 cenoura média em fatias 04 buquês de couve-flor 01 berinjela pequena em fatias 02 xícaras de óleo para...
Legumes à indiana (mix veg)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 122 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média 1 cenoura 1 batata 100 g de ervilhas 2 tomates italianos 1 colher de café de curcumã 1 colher de café de cominho em pó -1 colher...
Fusilli com salmão e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: água sal 1 beringela 50 g vaqueiro alho 300 g fusilli 1 lombo salmão 300 g tomate cereja pimenta preta de moinho oregãos
Paella de legumes (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz para risoto 2 colheres (chá) de açafrão 3 xícaras de água quente 1 berinjela cortada em pedaços grandes 6 colheres (sopa) de...
Estufado de favas e cevadinha
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de cevadinha 150 g de favas 2 tomates maduros 1 beringela 1/2 cebola + 4 alhos 1 dl de azeite 1 dl de polpa de tomate 1 caldo de caldo de...
Almôndegas à oriental - desafio abecedário culinário
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Cozi num tacho com água salgada : 1 cenouras 1 courgette 1/2 beringela 1 cebola 1 tomate 2 colheres de sopa de concentrado 1 kg de carne picada de...
Salteado de legumes com ananás
Prato Principal Muito Fácil 20 min 503 kcal
Ingredientes: 1 beringela 150 g de cogumelos frescos 1/2 couve roxa 1 queijo mozzarella 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 2...
Penne all´arrabiata à moda de doc
Prato Principal Muito Fácil 35 min 424 kcal
Ingredientes: 400 gramas de penne Preparado base de tomate com beringela 1 dentes de alho azeite q.b. sal grosso e pimenta preta q.b. Parmesão Manjericão picado
Legumes ao creme de gorgonzola
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 batata grande cortada em cubos 100 g de vagem cortada em cilindrinhos 1 abobrinha pequena cortada em cubos...
Gratinado de brócolos com atum
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Brócolos Azeite 2 Alho franceses cortados às rodelinhas 2/3 Beringela cortada em cubos pequenos mistura de pimentão doce com louro, molho de soja...
Fusilli integral com legumes assados
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de fusilli integral cozido 1 berinjela picada 1 abobrinha picada 2 tomates sem sementes picados 1 cebola picada 1 dente de alho picadinho 5...
Massa de legumes gratinada
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola picada miudinho 3 dentes de alho picado miudinho 1 alho françes picadinho 1 cenoura ralada 1 cougette picadinho 1 pouco de couve flor...
Empadão de arroz e lentilhas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 300g de arroz 200g de lentilhas 100g de cogumelos 2 tomates maduros 1/2 pimento vermelho 1/2 beringela 1 cebola 4 alhos 1 dl de azeite 1 folha de...
Polenta com legumes ao molho de aceto balsâmico
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para polenta: 2 litros de água 1 colher de sopa de sal 2 colheres de sopa de azeite 400 g de fubá mimoso Legumes: 1 berinjela grande cortada em...
Quiche de ratatouille
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 pitada de páprica 1 pitada de açúcar 2 gemas 7 colheres (sopa) de manteiga 7...
Beringela ou berinjela de forno
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 2 Beringelas em fatias de 1 cm 1 Tomate Picado 1 Tomate em rodelas na quantidade das beringelas 1/2 Pimentão picado(verde ou vermelho, eu prefiro...
Beringelas recheadas com frutos do mar
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 beringelas grandes 500 gramas de: Miolo de sapateira, miolo de carangueijo, carangueijos de casca mole, vieiras, mexilhão, miolo de lagosta 3...
Beringela ao alho e óleo
Prato Principal Muito Fácil 25 min 154 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras de berinjela picada 1/4 xícara de salsão picado 1/4 xícara de pimentão vermelho picado 3 dentes de alho...
Focaccia de beringela fácil
Outro Muito Fácil 35 min 404 kcal
Ingredientes: 300 gramas de farinha de trigo 50 ml de azeite de oliva 1/2 colher de sopa de fermento biológico seco 300 ml de água morna 1 colher de sopa rasa...
Sopa de beringela
Prato Principal Muito Fácil 45 min 528 kcal
Ingredientes: 2 beringelas 2 cebolas tamanho grande 6 dentes de alho 4 batatas tamanho grande Cogumelos q.b. Azeite q.b. Vinagre de framboesa q.b. Creme fraiche...
Camarão e beringela a vapor com sabores asiáticos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 dente de alho, descascado sal 600 g de camarão, com casca e com as caudas 2 colheres de sopa de óleo de sésamo 1 beringela grande ou 5 pequenas...
Beringela, pimento e cogumelos e flor de sal: a combinação perfeita
Prato Principal Muito Fácil 40 min 178 kcal
Ingredientes: beringela aos cubos pimento vermelho aos cubos cogumelos frescos laminados flor de sal azeite 1 fatia de queijo 1 fatia de fiambre
Beringela no wok com feijão verde, amendoas e gomásio
Entrada Muito Fácil 8 min 15 min
Ingredientes: 1 fio de óleo de nozes 1 colher de sopa de margarina/manteiga; - 3 colheres de sopa de gomásio sementes - de sésamo torradas, - sal marinho, -...
Berinjela recheada
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1129 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias ½ xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos 2 xícaras (chá) de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de...
