Petitchef

Receitas com Beringela

444 receitas
Receita Aperitivo de berinjela

Aperitivo de berinjela

(2 votos), (54)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 13 min 531 kcal
Ingredientes: 01 cebolas grande cortada em cubos 02 alhos picados 01 pitada de sal Pimenta calabresa a gosto Passas e Pimentão 1/2 xícara de chá de azeite...
Receita Bolo de beringela

Bolo de beringela

(1 votos), (10)
Sobremesa Médio 50 min 759 kcal
Ingredientes: 300 gr de beringela 6 ovos 1 colher de sobremesa de canela 1 colher de café de erva doce 2 chávenas de açucar 2 chávenas de farinha 1 chávena d...
Receita Quiche de beringela e bacon

Quiche de beringela e bacon

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: folha de massa folhada 2 beringelas grandes 150 g de bacon cortado em cubos 1 cebola grande 1 dente de alho grande 2 colheres (sopa) de polpa de toma...
Receita Beringela recheda com carne

Beringela recheda com carne

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 646 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 beringela 1 cebola 1 dente de alho 1 lata pequena de cogumelos laminados Vinho branco Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Queij...
Receita Berinjelas especiais de forno

Berinjelas especiais de forno

(1 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes sal a gosto azeite 2 tomates em rodelas queijo provolone ralado Recheio: 300 g de carne moída 1 cebo...
Receita Beringelas gratinadas

Beringelas gratinadas

(1 votos), (10)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas finamente picadas 2 dentes de alho finamente picados 2 beringelas às rodelas grossas 3 colheres (sopa) de salsa...
Receita Beringela com ervilhas

Beringela com ervilhas

(1 votos), (15)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 293 kcal
Ingredientes: uma beringela 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de água, 2 colheres de sopa de polpa de tomate 100 g de erv...
Receita Berinjela recheada com sardinha

Berinjela recheada com sardinha

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 666 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes suco de 1 limão 6 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 latas de tomate pelado 2 latas de sardinha em ...
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Receita Beringelas e alho francês com ovo escalfado

Beringelas e alho francês com ovo escalfado

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 beringelas cortadas aos cubinhos 1 alho francês cortado às rodelinhas Pimentão doce Polpa de tomate Golpada de Vinho branco Azeite Louro Orégãos M...
Receita Moussaka de berinjelas

Moussaka de berinjelas

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 55 min 838 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias fatiadas no sentido do comprimento 2 colheres de sopa de tempero pronto com pimenta 2 litros de água 2 1/2 colheres ...
Receita Escondidinho de tofu e berinjela

Escondidinho de tofu e berinjela

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas cozidas e amassadas 1 berinjela grande picada em cubos pequenos(deixada de molho na água com sal) 1 bloco de tofu firme(400g.) 1 lata de mi...
Receita Berinjela à milanesa de forno

Berinjela à milanesa de forno

(0 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 293 kcal
Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e fatiada Pimenta do reino moída a gosto 100 g de queijo parmesão ralado 2 ovos ligeiramente batidos...
Receita Beringelas no forno

Beringelas no forno

(146 votos), (16) , (132)
Prato Principal Médio 35 min 841 kcal
Ingredientes: 4 chávenas beringelas recheadas 1 queijo mozarela 1 chávena de queijo ralado 1 embalagem grande de molho bechamel...
Receita Beringela à marroquina

Beringela à marroquina

(62 votos), (8) , (98)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 2 beringelas pequenas 1/2 pimento vermelho 2 talos de aipo 1/2 curgete média 4 dentes de alho picados 10 tomates cherry 100g cuscuz azeite sal...
Receita Beringela recheada com atum

Beringela recheada com atum

(43 votos), (6) , (56)
Prato Principal Médio -- 475 kcal
Ingredientes: 1 beringela pequena; 1 lata de atum; Azeite; Oregãos; 1 colher de sopa de polpa de tomate; 1 colher de sopa de leite; Bechámel ( us...
Receita Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

Arroz integral de forno com berinjela(ovo lacto)

(36 votos), (1) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral cozido 1 berinjela grande picada 1 cebola fatiada 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 ovos batidos 1/2 xícara de salsinh...
Receita Iscas de alcatra com beringela frita

Iscas de alcatra com beringela frita

(28 votos), (4) , (61)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1064 kcal
Ingredientes: 1 beringela média 2 bifes de alcatra 2 chicaras de arroz cozido 2 conchas de feijão cozido e temperado Pimenta do reino 1/2 talo de alho poró 1 cebola...
Receita Caril de beringela, courgette e grão de bico

Caril de beringela, courgette e grão de bico

(24 votos), (2) , (63)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 malagueta (mais ou menos a gosto) 1 courgette / abobrinha pequena 1 beringela pequena 1 chávena de grão de bi...
Receita Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

Berinjela frita enrolada com mozzarella de búfala

(24 votos), (38)
Entrada Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas 2 tomates sem pele e sem sementes picados 200g de Mozzarela de Búfala Folhas de tomilho 2 gemas 100g de farinha de trigo Óleo de milho pa...
Receita Berinjela á parmegiana sem fritura

Berinjela á parmegiana sem fritura

(16 votos), (116)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 3 berinjelas 4 tomates (grandes sem casca e semente bem picadinho) 2 dentes de alho amassados 1 cebola (pequena picada) 1/2 embalagem de molho de ...
Receita Berinjela assada (vegana)

Berinjela assada (vegana)

(16 votos), (8)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berinjelas médias em fatias 3 tomates em fatias 2 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal e...
Receita Beringela com hummus

Beringela com hummus

(16 votos), (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela bem firme azeite q.b. cerca de 250 g de grão de bico cozido 1 dente de alho 1 colher.sopa de sumo de limão sal e pimenta cayenna...
Receita Berinjela recheada com atum ao forno

Berinjela recheada com atum ao forno

(16 votos), (3) , (82)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola picada 2 tomates picados sem sementes 2 pães pequenos amanhecidos...
Receita Beringela recheada com carne

Beringela recheada com carne

(16 votos), (75)
Entrada Médio 8 min 30 min
Ingredientes: 1 dente de alho, 1/2 cebola 2 c. sopa de molho de tomate 200gr de carne de vaca beringela juntar 1/2 dl de vinho branco sal e acrescentar 1 dl de mol...



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