Petitchef

Massa com beringela e salsichas

Um delicioso prato diferente que lhe dá um bom gosto, perfeito quando quer-se afastar-se clássica da cozinha.

Entrada
1 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

1
Custo estimado: 4.75 (4.75€/porção)

Preparação

  • Pique a cebola e os alhos e refogue, num tacho, com um pouco de azeite.
  • Junte as beringelas cortadas em cubos e deixe cozinhar durante uns 5 minutos.
  • Adicione polpa de tomate a gosto, o louro e água suficiente para cozer as massas
  • Quando a água estiver a ferver tempere de sal e pimenta, adicione as massas, as azeitonas e as salsichas cortadas aos pedaços e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
  • Polvilhe de salsa picada e sirva


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Massa para choux (massa carolina)
Massa para choux (massa carolina)
12 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
Massa para choux (ou massa para carolina) sem gluten!
12 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
Massa com molho de atum, pistache e limão siciliano
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Massa de empanadilhas (empanadillas)
Massa de empanadilhas (empanadillas)
8 porções
47 min
Muito Fácil
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces
Massa areada para tarteletes e tartes doces
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Artigos relacionados

Salsichas: tudo o que você precisa saber antes de comê-las Salsichas: tudo o que você precisa saber antes de comê-las O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar? O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar? Massa quebrada e massa folhada: descubra quando e como usá-las! Massa quebrada e massa folhada: descubra quando e como usá-las!

Últimos artigos

Pense antes de comprar seus pães de sanduíche - alguns deles fazem mal à saúde! Pense antes de comprar seus pães de sanduíche - alguns deles fazem mal à saúde! 10 usos surpreendentes da folha de louro que você provavelmente não conhecia! 10 usos surpreendentes da folha de louro que você provavelmente não conhecia! Pressão arterial alta? Você não vai acreditar, mas esta fruta pode ajudá-lo a baixá-la! Pressão arterial alta? Você não vai acreditar, mas esta fruta pode ajudá-lo a baixá-la!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto