Espaguete mediterrâneo com filés de atum

Ingredientes

• 1 berinjela média com casca, cortada em cubos médios ( com cerca de 2 cm) (220g)
• sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de Filé de Atum em Azeite de Oliva com Alho - Gomes da Costa
• 1 cebola média cortada em gomos finos
• 2 tomates, sem pele e sem sementes, cortados em - cubos médios (160g)
• manjericão fresco rasgado a gosto
• 200 g de macarrão tipo espaguete