Petitchef

Canoas de beringela com atum

Entrada
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
278 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 3.84 (1.92€/porção)

Preparação

  • Lave a beringela e corte ao meio no sentido do comprimento.
  • Retire um pouco da polpa, de modo que fique um buraco na beringela e reserve.
  • Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola, alho, pimentão, a polpa da beringela reservada e a salsa, tempere com sal e pimenta do reino.
  • A esse refogado misture o atum escorrido, retire do fogo e reserve.
  • Regue as canoas de beringela com azeite e salpique sal. Recheie com o refogado;
  • Cubra com a mussarela e leve ao forno pré-aquecido até a beringela ficar macia e o queijo gratinado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (187g)
Calorias: 278Kcal
  • Glícidos: 9.3g
  • Gord total: 17.7g
  • Gord.sat.: 5.2g
  • Proteínas: 18.1g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 5.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros (11):

Rosa, 26/08/2018

Muito bom!

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Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.

franq2015, 14/08/2015

Bom jantar a dois + taça de vinho tinto português.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
ana65, 13/08/2015

Gosto muito,faço muitas vezes

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/02/2021

Ameiii exelente

CHEF TORRES, 31/12/2020

ADOREI VOU FAZER AGORA.

01/09/2015

Excelente !

Petropolis5, 14/08/2015

Qual a temperatura do forno?

luliquita, 13/08/2015

Muito bom amei e fiz

13/08/2015

Excelente

02/01/2013

Eu fiz e fica muito gostoso


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