Receitas com Beringela - 365 receitas - Petitchef

Berinjela recheada com atum ao forno

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Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho amassados 2 tomates picados ...

Berinjela gratinada

(6 votos) , (1) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cebola grande fatiada 1 berinjela grande cortada em rodelas 2 tomates fatiados 5 dentes de alho fatiados sal e pimenta-do-reino a gosto ...

Vinagrete de berinjela ao forno

(6 votos) , (38)

Outro Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 berinjelas cortadas em rodelas bem finas com casca 2 tomates italianos cortados em cubinhos com casca e sem semente 1 cebola bem picadinha 1 piment...

Berinjela à italiana (vegana)

(5 votos) , (19)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Para a berinjela: 2 berinjelas cortadas em rodelas grossas 2 colheres (sopa) de vinagre 1 xícara de caldo de legumes Para o molho: 1 lata de tomate p...

Antepasto de berinjela

(5 votos) , (2) , (14)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes ...

Quibe assado de berinjela com grão de bico e ricota

(4 votos) , (1) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 5 xícaras (chá) de água 1 berinjela média 1 cebola média, bem picadinha 2 dentes de alho também bem picados 3 col...

Berinjela com queijo feta

(4 votos) , (1) , (15)

Outro Muito Fácil 30 min 383 kcal

Ingredientes: 1 berinjela média/grande Meio talo de alho poró Meio pimentão vermelho 3 colheres de sopa de cream cheese Queijo feta...

Antepasto rápido de berinjela

(4 votos) , (1) , (39)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços médios 2 tomates sem semente picados em cubos médios 1 berinjela grande (ou 2 pequenas) em cubos 3 dentes de alho fatiados...

Berinjela recheada a la quaresma

(3 votos) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 1 berinjela 3 fatias de mussarela em tirinhas finas 2 tomates pequenos picados 1 cebola pequenininha ou 1/2 cebola picadinha folhas de manjericão 2 c...

Macarrão com molho de abobrinha e berinjela

(3 votos) , (1) , (53)

Outro Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 xíc. de macarrão penne crú ½ xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes de alho amassados 1 abobrinha italiana (média) cortada em rodelas finas ...

Antepasto de berinjela com molho de soja

(2 votos) , (9)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 berinjelas médias cortadas em cubinhos 5 col de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 4 col de uvas passas 1 pimentão verm...

Strogonoff de berinjela

(2 votos) , (34)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 berinjelas grandes c/ casca cortada em cubos 1 cebola picada 100 g de champignon pequeno 3 colheres de mostarda 3 colheres de catch...

Lasanha de berinjela e seitan (vegana)

(2 votos) , (1) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 3 tomates maduros 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 500 ml de água 2 berinjelas 200 g de seitan Sal e pimenta a gosto...

Lasanha de abobrinha e berinjela

(1 votos) , (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 16 folhas de massa para lasanha 5 xícaras de molho de tomate 400 g luz mozzarella 500 g de cogumelos 500 g de abobrinha em cubos 500 g de berinjela e...

Lagarto com salada de berinjela

(1 votos) , (2)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 15 bifes de lagarto 350 ml de cerveja clara 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 1 colher de chá de sal pitada de pimenta do reino 1 berinjela cortad...

Antepasto de berinjela com coentro

(1 votos) , (24)

Outro Muito Fácil 1 hora

Ingredientes: 1 pacote de pão sírio 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho curcuma sal...

Berinjela recheada com sardinha

(1 votos) , (18)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berinjelas grandes suco de 1 limão 6 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 latas de tomate pelado 2 latas de sardinha em ...

Escondidinho de tofu e berinjela

(1 votos) , (4)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 6 batatas cozidas e amassadas 1 berinjela grande picada em cubos pequenos(deixada de molho na água com sal) 1 bloco de tofu firme(400g.) 1 lata de mi...

Berinjela assada (vegana)

(18 votos) , (1) , (14)

Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 berinjelas médias em fatias 3 tomates em fatias 2 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de rosca Sal e...

Berinjela recheada com atum ao forno

(17 votos) , (3) , (137)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 berinjelas grandes cortadas ao meio na vertical 1 lata de atum escorrido 1 cebola picada 2 tomates picados sem sementes 2 pães pequenos amanhecidos...

Antepasto de berinjela & abobrinha

(10 votos) , (20)

Entrada Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos de p...

Fatias de berinjela à milanesa (vegana)

(9 votos) , (7)

Outro Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 85 g de fubá 1/2 colher (chá) de pimenta chili em pó 1 colher (chá) de orégano seco Sal a gosto 1 berinjela cortada em fatias de 1 cm Óleo vegetal pa...

Frango com berinjela e molho de tomate

(8 votos) , (2) , (12)

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 4 berinjelas 1/4 de xícara (chá) de azeite 150 g de bacon picado 1 dente de alho amassado 1 frango de 2 kg cortado em pedaços 1/4 de xícara (chá) de v...

Berinjela com pimentão, alcaparras e azeitonas

(8 votos) , (20)

Outro Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 berinjela picada em cubinhos 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta do reino 4 colheres de sopa de azeite de oliva 2 colheres de sopa d...