Corte as beringelas em sentido comprido, de largura de um centímetro mais ou menos e deixe ferventar.
Coloque escorrer em uma peneira. Misture o molho pronto com o creme de leite ou requeijão em uma vasilha separada.
Prepare o recheio de sua preferência com carne ou frango. Unte a vasilha com azeite no fundo e coloque as fatias de berinjela, o creme rose: molho e creme de leite, recheio, a presunto e a muçarela.
Repita as camadas colocando as fatias de berinjela e terminando com o presunto ,a mussarela e as azeitonas.Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela!
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Comentários dos membros:
Eu sempre faço somente com presunto e mussarela e fica maravilhosa!!!
Pode-se assar a lasanha no microondas também.
Maravilhosa, Muito simples de fazer e pelos ingredientes certamente é uma delícia.Vou fazer amanhã¹
Essa eu vou fazer com certeza!!
Receita saudável e muiiito gostosa.
Boa e prática
Achei muito bom mas acho que deveriam fritar a berinjela eu fiz assim e ficou
AINDA VOU FAZER MAIS ADOREI
Excelentes receitas