Petitchef

Receita de salada vegan

50 receitas
Receita Salada quente de batata e feijão (vegana)

Salada quente de batata e feijão (vegana)

(1 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de batatas sem casca, em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de pimentão v...
Receita Salada de espinafre e morango (vegana)

Salada de espinafre e morango (vegana)

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para a salada: 1 maço de espinafre 1 cebola média em rodelas 1 caixa pequena de morangos Para o molho: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de...
Receita Salada de feijão branco com pimentão (vegana)

Salada de feijão branco com pimentão (vegana)

Entrada Muito Fácil 25 min 1 h 20 m
Ingredientes: 1 xícara de feijão branco 1 tablete de caldo de legumes 1 pimentão amarelo médio 2 pimentões vermelhos médios 3 talos de salsão 1/2 radicchio médio 4...
Receita Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

Salada marroquina de beterraba, canela e salsa

(52 votos) , (4) , (228)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 115 kcal
Ingredientes: 500g de beterrabas já cozidas no ponto macio. 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de óleo de noz 1/2 xícara de chà de salsa 1/2 c...
Receita Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

(19 votos) , (1) , (80)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre fre...
Os benefícios do grão-de-bico

Os benefícios do grão-de-bico

(4 votos)

O grão-de-bico é um legume rico em proteínas, sais minerais, fibras, cálcio, ferro, magnésio e vitaminas do complexo B. Sua casca possui celulose na casca, o que beneficia o bom funcionamento dos intestinos. Confira nossa lista de benefícios e nossas receitas.

Receita Saladinha de pepino (vegana)

Saladinha de pepino (vegana)

(8 votos) , (35)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água 3 ...
Receita Panzanella (vegana)

Panzanella (vegana)

(4 votos) , (19)
Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 fatias grossas de pão italiano 10 tomates 1/2 pepino 1/2 cebola roxa 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres (sopa) de manjericão ...
Receita Quinua com Arroz Selvagem e Aveia (vegana)

Quinua com Arroz Selvagem e Aveia (vegana)

(3 votos) , (52)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 193 kcal
Ingredientes: 100 g de quinoa em grãos cozida 85 g de arroz selvagem cozido 90 g de aveia em grãos cozida 40 g de cenoura em cubos pequenos 75 g de (zucchine) a...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Salada de arroz sushi

Salada de arroz sushi

(6 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento ver...
Receita Repolho roxo com laranja e tangerina (vegana)

Repolho roxo com laranja e tangerina (vegana)

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 repolho roxo pequeno 2 laranjas 3 tangerinas 3 colheres (sopa) de óleo de nozes 2 ou 3 colheres (sopa) de vinagre de cassis Pimenta-do-reino moída ...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(20 votos) , (3 comentários)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Cevada e feijão com hortelã (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de girassol 2...
Receita Salada de triguilho com maionese (vegana)

Salada de triguilho com maionese (vegana)

(4 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês c...
Receita Salada de feijão branco (vegana)

Salada de feijão branco (vegana)

(4 votos) , (1) , (1)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Feijão-branco cozido Tomate picado Cebola picada Pimentão picado Molho vinagrete de limão Azeite de oliva Sal Pimenta do reino...
Receita Salada de soja (vegana)

Salada de soja (vegana)

(2 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 12 xícaras de água 2 xícaras de soja em grãos 1 cebola picada 4 tomates cereja 2 dentes de alho picados 1 xícara de milho verde 1 xícara de palmito ...
Receita Salada de amaranto (vegana)

Salada de amaranto (vegana)

(2 votos) , (1) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 2 xícaras de amaranto em grãos 2 xícaras de água 1 a 2 dentes de alho médios 1/2 cebola média 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de salsa...
Receita Salada árabe de abobrinha (vegana)

Salada árabe de abobrinha (vegana)

(2 votos) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 abobrinhas italianas finas 3 cebolas brancas picadas em quadradinhos pequenos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha verde 1/2 maço de hortelã ...
Receita Salada de cevadinha com rúcula e tomate cereja (vegana)

Salada de cevadinha com rúcula e tomate cereja (vegana)

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de cevadinha lavada e escorrida 1 cebola média em pedaços pequenos 1 colher (sopa) de sementes de gergelim Folhas de 1/2 maço médio de rúc...
Receita Salada de couve-flor, vagem e cenoura (vegana)

Salada de couve-flor, vagem e cenoura (vegana)

(1 votos) , (1) , (5)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para a salada: 1 pé de couve-flor pequeno 1/2 kg de vagem 2 cenouras grandes 20 azeitonas pretas grandes 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão verde gr...
Receita Salada de berinjela frita (vegana)

Salada de berinjela frita (vegana)

(4 votos) , (2) , (2)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 cebola média 2 tomates 1/2 pimentão ou 1 pepino suco de 1 limão azeite sal cheiro verde...
Receita Salada de agrião, endívia e laranja (vegana)

Salada de agrião, endívia e laranja (vegana)

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 14 horas
Ingredientes: 4 endívias -Suco de 1 limão-siciliano 200 g de agrião sem talos 4 laranjas descascadas 2 cenouras raladas 150 ml de suco de maçã...
Receita Salada crocante de repolho (vegana)

Salada crocante de repolho (vegana)

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras de repolho picado 1 cenoura média ralada 1 xícara de salsão picado 1 maçã vermelha média sem casca picada 250 g de maionese vegetal 2 colhe...
Receita Salada de alface com alho (vegana)

Salada de alface com alho (vegana)

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface crespo 5 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 5 colheres (sopa) de shoyu Tempero pronto a gosto...
Receita Salada de brócolis e gergelim (vegana)

Salada de brócolis e gergelim (vegana)

Entrada Médio 15 min 11 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 colheres (sopa) de azeite 1/4 de xícara de shoyu 1/4 de xícara de vinagre de arroz 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 4 colhe...
Receita Molho de missô para saladas (vegana)

Molho de missô para saladas (vegana)

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara de missô 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de água fervente 1/4 colh...



Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto