Petitchef

Receita com queijo parmesão

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Receita Polenta cremosa com mascarpone, ragu de cogumelos e mini rúcula.

Polenta cremosa com mascarpone, ragu de cogumelos e mini rúcula.

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Polenta: 250 g de polenta italiana 1 litro e meio de caldo caseiro 2 colheres de de manteiga gelada 100 g de queijo mascarpone 100 g de queijo parmes...
Receita Pizza de mexilhão

Pizza de mexilhão

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa de pizza Coentros Alhos Azeite 1 bola de mozzarela Parmesão ralado 1 lata de mexilhões de escabeche Alcaparras...
Receita Lombos de pescada gratinados com juliana e cogumelos

Lombos de pescada gratinados com juliana e cogumelos

(2 votos) , (1) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 lombos de pescada congelados Sal q.b. Pimenta em grão q.b. 1 cravinho 1 cebola 1 dente de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 embalagem de cogumelos f...
Receita Ovos com espinafres e molho béchamel

Ovos com espinafres e molho béchamel

(2 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 2 days 17 h 365 kcal
Ingredientes: 500 g de espinafres congelados 150 g de manteiga 1 dente de alho, finamente picados 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de farinha 250 ml de leite quen...
Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Soufflé de abóbora

Soufflé de abóbora

(2 votos) , (34)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 300gr de abóbora limpa 2 colheres de sopa de farinha integral 3dl de leite magro 1 colher de café de sal p...
Receita QUENELLES DE RICOTA & ESPINAFRE

QUENELLES DE RICOTA & ESPINAFRE

(2 votos) , (55)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1 ov...
Receita Massa mar e terra

Massa mar e terra

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500g de massa de trigo e espinafres(usei farfalle) 350g de cocktail de marisco (passado por água até descongelar) 1 cháv. grande de mistura de ervilh...
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Receita Arroz de Forno de Ano Novo.

Arroz de Forno de Ano Novo.

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 332 kcal
Ingredientes: 2 xícaras (de chá) de arroz lavado e escorrido 4 xícaras (de chá) de água fervente 2 colheres (de sopa) de óleo vegetal 1 tabletes de caldo de legume...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...
Receita Torta de espargos

Torta de espargos

(1 votos) , (59)
Outro Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 200 g de margarina gelada, cortada em pedaços 1 gema 1/2 colher (chá) de sal fino 1 colher (sopa)de água gelada 1 molho de ...
Receita Macarrão com molho cremoso de berinjela

Macarrão com molho cremoso de berinjela

(1 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 berinjela 4 dentes de alho descascados e fatiados bem fininho 2 filés de anchova 400 g de massa 1 punhado de manjericão 400 g de tomates pelados ...
Receita Risoto de camarão e cogumelos

Risoto de camarão e cogumelos

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz arborio ou carnerolli 1 cebola picada 500 g de camarões medios 1 xícara (chá) de champignon fatiado 4 colheres (sopa) de man...
Receita Camarão a grega

Camarão a grega

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de camarão congelado já descascado, 2 xícaras de arroz, 1 cebola picada, 2 tomates picados, 2 colheres de massa de tomate 1 xícara de água,...
Receita Sanduiche de Forno da Jack

Sanduiche de Forno da Jack

(1 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 475 kcal
Ingredientes: 1 cebola média 200 g de presunto picado 200 g de mussarela picada 2 copos de leite 16 fatias de pão de forma sem casaca 50 gr de queijo parmesão...
Receita Cannelloni de alheira

Cannelloni de alheira

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 cannelloni 2 alheiras 100 g de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1/2 copo de vinho tinto 1 ovo algumas folhas de manjericão 100 g de queijo...
Receita Creme de galinha incrementado no pão italiano

Creme de galinha "incrementado" no pão italiano

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 01 unidade de pão bola 01 pacote de mistura para sopa de creme de galinha 1/2 copo de requeijão qto baste de queijo parmesão ralado 05 tomates cerej...
Receita Conchigliones de queijo

Conchigliones de queijo

(1 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 conchigliones grandes 1 xícara chá de ricota 120 g de mussarela light fatiada e cortada em tirinhas pequenas 3 colheres sopa de queijo parmesão r...
Receita Mini-abóbora recheada e salada de feijão branco

Mini-abóbora recheada e salada de feijão branco

(1 votos) , (72)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 mini-abóboras 1/2 xícara de pts granulada 1 xícara de milho-verde cozido 1 cebola picada 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de farinha de mi...
Receita Pizza de cogumelos e alcachofras

Pizza de cogumelos e alcachofras

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa: Molho de tomate Alcachofras enlatadas Cogumelos Mozarela Parmesão Azeitonas Óregãos/orégano Sal, pimenta Azeite aromatizado de alho...
Receita Torta de cebola e tomate cereja

Torta de cebola e tomate cereja

(1 votos) , (75)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Massa: 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de salsa 1 galho de alecrim 100 g de manteiga gelada em cubinhos 1 ovo uma pitad...
Receita Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 3 beterrabas de tamanho médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher rasa (sopa) de manteiga 1 cebola média 3 dentes de alho 350 g...
Receita Macarrão com Frango à Parmegiana

Macarrão com Frango à Parmegiana

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1/2 pacote de Macarrão 500 g Frango desfiado 100 g Fiambre em cubinhos 1 lata de Pomarola 1 Cebola média picada 100 g Queijo Mozzarella ralado 100 ml...
Receita Mousse de bacalhau para a sua ceia de ano novo

Mousse de bacalhau para a sua ceia de ano novo

(1 votos) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 163 kcal
Ingredientes: 250 g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado grosseiramente 1 lata de creme de leite com soro 3 dentes de alho 3 colh. (sopa) de maionese 1 colher ...



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