Tempere a costelinha com sal, pimenta e o limão e deixe marinar por 2 horas . Faça o creme em uma panela da seguinte forma: com a manteiga, farinha, leite, noz moscada e sal faça o molho branco e coloque um pouco de pimenta, mexendo até virar o creme.
Despeje os queijos e mexa até o queijo derreter. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite aos poucos e mexa.
Num refratário untado, coloque a costelinha e o creme por cima, deixando assar em fogo médio por 40 minutos até a carne ficar macia.
O SEGREDO do leite condensado caseiro!
Crème brûlée ou creme catalão? Duas sobremesas icônicas e irresistíveis com diferenças importantes!
Como fazer leite de aveia caseiro? A bebida vegetal super fácil e rápida!
Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são!
Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo
9 primeiros pratos com poucos ingredientes que salvarão seu jantar!
