Petitchef

Costelinhas de porco ao creme de leite

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
950 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Costelinha:

1 kg de costelinha de porco

Sal e pimenta do reino a gosto

Suco de 1 limão


Creme:

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

2 colheres de sopa de farinha de trigo

3 copos de leite quente

1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

3 colheres de sopa de queijo prato ralado

noz moscada e pimenta do reino a gosto

1/2 lata de creme de leite

Preparação

  • Tempere a costelinha com sal, pimenta e o limão e deixe marinar por 2 horas .
    Faça o creme em uma panela da seguinte forma: com a manteiga, farinha, leite, noz moscada e sal faça o molho branco e coloque um pouco de pimenta, mexendo até virar o creme.
  • Despeje os queijos e mexa até o queijo derreter. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite aos poucos e mexa.
  • Num refratário untado, coloque a costelinha e o creme por cima, deixando assar em fogo médio por 40 minutos até a carne ficar macia.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 415g
Calorias: 950Kcal
  • Glícidos: 12g
  • Gord total: 64.9g
  • Gord.sat.: 22.5g
  • Proteínas: 79.1g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 6.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 28

Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Costelinhas de porco ao creme de leite, foto 1Costelinhas de porco ao creme de leite, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Leite de creme torrado/ creme catalão
Leite de creme torrado/ creme catalão
4 porções
25 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo de queijo creme super fácil
Bolo de queijo creme super fácil
6 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Costelinhas de porco ao forno
Costelinhas de porco ao forno
6 porções
1h30m
Médio
4.3 / 5
Receita Costelinhas assadas ao molho de salvia
Costelinhas assadas ao molho de salvia
2 porções
50 min
Médio
4.7 / 5
Receita Costelinhas ao molho de tangerina
Costelinhas ao molho de tangerina
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Leite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticasLeite de coco: nossas receitas fáceis, originais e exóticasReceitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaAs Receitas mais Saborosas com Leite CondensadoAs Receitas mais Saborosas com Leite Condensado

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como está a preparação para as festas de Fim de Ano?
Voto