Petitchef

Receita com queijo parmesão

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Receita Almôndegas com macarrão e espinafre

Almôndegas com macarrão e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes das almôndegas: 500 g de carne moída de boa qualidade, de boi ou de porco ou a mistura das duas. 2 ramos de alecrim fresco 12 bolachas cr...
Receita Filé na mostarda e bavette alfredo

Filé na mostarda e bavette alfredo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: Filé: 1 peça inteira de filé mignon 4 colheres sopa de mostarda 4 dentes de alho amassados Sal Pimenta-do-reino 1 cebola grande cortada em tiras ou ...
Receita Risotto de miolo de camarão

Risotto de miolo de camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 grde azeite 250 g de miolo de camarão 2 lombos de pescada 3 colheres de sopa de polpa de tomate 200 g de risotto 200 g ...
Receita Bolo cremoso de fubá

Bolo cremoso de fubá

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ovos 4 xícaras (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) cheia de fubá mimoso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa)...
Receita Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 542 kcal
Ingredientes: 200 g de feijão catarino 2 beringelas 125 g cogumelos laminados 440 gr de tomate pelado em lata 1 dl vinho tinto 1 iogurte natural 2 ovos 1 dl ...
Receita Salada mista com tofu e queijo

Salada mista com tofu e queijo

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alface 2 tomates médios 250 g de tofu 100 g de queijo parmesão 1/2 cebola 1 pimento verde 1 cenoura 50 g de azeitonas pretas descaroçadas 2 colhere...
Receita Frango à ari fontoura

Frango à ari fontoura

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de frango moído, sem pele e sem gordura 1 dente de alho 1 cebola picada 1 cenoura ralada 50 ml de azeite de oliva 1/2 xícara (chá) de milho ve...
Receita Tagliatelle de brócolos e roquefort

Tagliatelle de brócolos e roquefort

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tagliatelle 4 ramos grande de brócolos 150-200 g de queijo tipo philadelphia 1 cubo com 2cm de queijo roquefort (usar a - gosto) sal fino q....
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Receita Lenço recheado com pesto de rúcula, hambúrguer de legumes e compota de pimento

Lenço recheado com pesto de rúcula, hambúrguer de legumes e compota de pimento

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Pesto de rúcula: 200 g de rúcula 50 g de pinhões 50 g de parmesão Azeite q.b. Lenço: 50 g de açucar 3 ovos + 2 gemas 70 g de farinha Hambúrguer de l...
Receita Lula recheada (calamari ripieni)

Lula recheada (calamari ripieni)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de anch...
Receita Rosbife com purê de batata doce

Rosbife com purê de batata doce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: para o rosbife: 500g de filé mignon sal e pimenta do reino óleo de canola açúcar para o purê: 3 batatas doces 1 1/2 de chá de leite desnatado 1 colhe...
Receita Ninhos ao forno com requeijão e espinafres

Ninhos ao forno com requeijão e espinafres

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo cabelo de anjo, grano duro 1 receita de molho bechamel 1 copo de requeijão cremoso 1 1/2 xícara de espinafre cozido e picad...
Receita Fettuccine com espinafres

Fettuccine com espinafres

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 567 kcal
Ingredientes: 1 dente de alho ligeiramente esmagado, mas ainda inteiro 4 colheres (sopa) de azeite 400 g de espinafres frescos, lavados 1/2 malagueta vermelha fres...
Receita Massa carbonara com espinafres

Massa carbonara com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 mL de natas (mais ou menos) Bacon em tiras Espinafres congelados q.b. Azeite, sal, pimenta e óregãos q.b. Parmesão ralado 1 ovo...
Receita Assadinho gratinado de legumes e atum

Assadinho gratinado de legumes e atum

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola ...
Receita Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g tomates maduros, cortados aos quartos 1 cebola, picada 4-5 dentes de alho, cortados ao meio 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de c...
Receita Risoto de tomate seco com passas

Risoto de tomate seco com passas

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 223 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média bem picada arroz arbório 1/2 copo de vinho branco seco caldo de legumes q.b. bem quente 6 metades de tom...
Receita Gratinado de lulas com cogumelos

Gratinado de lulas com cogumelos

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas 150 g de cebolas 50 g de azeite (0,5 dl ) 150 g de vinho (1,5 dl) 100 g de tomate 150 g de bacon 200 g de cogumelos sal e piment...
Receita Tarte de esparguete com bolonhesa e requeijão

Tarte de esparguete com bolonhesa e requeijão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 170 g de esparguete integral 2 colher de sopa de azeite 1 cebola picada 2 alhos picados 450g de carne de vaca picada 500ml de polpa de tomate 1 colhe...
Receita Rondelli de batata com frango

Rondelli de batata com frango

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa: 1/2 quilo de batata cozida 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de margarina 2 xícaras de farinha de trigo Sal à gosto Recheio: 1...
Receita Empadão de esparguete

Empadão de esparguete

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 400 g de esparguete fresco 40 g de margarina 6 ovos 2 dl de natas 40 g de queijo parmesão ralado Recheio: 500 g de carne 100 g de presunto bacon ou...
Receita Mac and cheese com alho-francês e fiambre

Mac and cheese com alho-francês e fiambre

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 alho-francês médio, cortado finamente 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho, esmagado 150 g de queijo cheddar com gordura reduzida 350 g de m...
Receita Calzone de berinjela

Calzone de berinjela

Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Recheio 1 1/2 xíc de mussarela ralada grosso 1/2 xíc de folhas manjericão em tiras 1/4 xíc de nozes picadas 1/4 xíc de queijo parmesão ralado 7 colher...
Receita Espaguete com Ricota e Camarão

Espaguete com Ricota e Camarão

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a go...



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