Ingredientes: 2 maçãs médias maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em cubos Sumo de ½ limão 100 ml de vinho branco seco 1 cebola grande, finamente picada...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de Margarina cremosa sal e pimenta-do-reino moída na hora 2 alhos-porós em rodelas (somente a parte branca) 1 e 1/2 colher...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 2 ovos 1 cebola 2 dentes de alho 1 caldo de carne 2 colheres de sopa de pão ralado 4 pés de salsa 50g de vinho do Porto, sal...
Ingredientes: 1 kg de lulas limpas 150 g de cebolas 50 g de azeite (0,5 dl ) 150 g de vinho (1,5 dl) 100 g de tomate 150 g de bacon 200 g de cogumelos sal e...
Ingredientes: 20 fatias de pão de forma sem casca 1 lata de atum em óleo 3 tomates sem sementes picados 1/2 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 pão francês...
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 2 lombos de salmão 250 g miolo camarão 40/50 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g azeite 25 g...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres...
Ingredientes: 300 g de azeitonas pretas sem caroços 2 dentes de alho 15 g de azeite sumo 1/2 limão pimenta de moinho q.b. sal q.b. 1 colher de chá de queijo...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de...
Ingredientes: 3 colheres de azeite+3 colheres de azeite 1 abobora em cubos pequenos 2 dentes de alho sal pimenta do reino 1 xicara de agua 1 caldo de legumes...
Ingredientes: 4 chuchus pequenos 200 g de fatias finas de fiambre 250 ml de natas 2 ovos sal & pimenta 50 g de queijo parmesão ralado 3 chávenas de leite 300 g...
Ingredientes: 400 g carne de frango (picada) 1 cenoura média 1/3 chouriço de carne 1/2 alho francês 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata pequena de cogumelos 1...
Ingredientes: 100 g. queijo parmesão ralado 160 g de atum sólido 2 gemas de ovo e 1 ovo inteiro 2 courgettes Espaguete 350g 100 ml. um creme claro Fio no azeite...
Ingredientes: 1 kg de batata baroa cozida e espremida 6 gemas 120 g de farinha de trigo 1 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta do reino a gosto Noz...
Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe, de boa qualidade 250 g de...
Ingredientes: 500 g de carne de novilho picada 200 g de polpa de tomate 200 g de cogumelos frescos laminados 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 200 g de...
Ingredientes: Polenta: 250 g de polenta italiana 1 litro e meio de caldo caseiro 2 colheres de de manteiga gelada 100 g de queijo mascarpone 100 g de queijo...
Ingredientes: 1,4 kg de farinha de trigo; 700 ml de água;- 200ml de leite; 25 g de fermento biológico seco; 2 tabletes de caldo de legumes; 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 120 g queijo parmesão, cortado em pedaços 50 g azeite 1 cebola grande, cortada em quartos (200 g) 3 dentes de alho 1 pimento, verde ou encarnado,...
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2...