Risotto de brie

Ingredientes

Na cestinha:

• 4 xícaras de arroz arbóreo
• 1 cebola picadinha
• 1 taça de vinho branco seco
• 1 1/2 litro de caldo de legumes
• 100 gramas de manteiga com sal
• 350 g de parmesão
• 300 g de brie picadinho
• sal e pimenta
• sementes de papoula