Petitchef

Risoto de brie

14 receitas
Receita Risotto de brie com damasco

Risotto de brie com damasco

(25 votos) , (2) , (112)
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de qu...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

(20 votos) , (1) , (106)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dent...
Receita Risoto de pêra, brie e rúcula

Risoto de pêra, brie e rúcula

(18 votos) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de leg...
Receita Risoto de camarão ao palmito e brie

Risoto de camarão ao palmito e brie

(10 votos) , (5) , (127)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1 xí...
Receita Risoto de damasco com queijo brie

Risoto de damasco com queijo brie

(6 votos) , (26)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz próprio para risoto (pode ser arbóreo, carnaroli ou vialone nano) 1 litro de caldo de carne (que você pode fazer em casa) ou usar 2...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(21 votos) , (5 comentários)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Risoto de brie com damasco e castanhas

Risoto de brie com damasco e castanhas

(5 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de damasco seco picado 1 xícara de queijo brie picadinho 1/2 xícara de castanha do pará em lâminas 1 xícara de v...
Receita Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes...
Receita Risotto de brie

Risotto de brie

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Na cestinha: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picadinha 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 litro de caldo de legumes 100 gramas de manteiga com sal ...
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Receita Risoto de brie com bacon

Risoto de brie com bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Anna Risoto de brie com bacon : 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena picada 1 dente de alho 1 colher sopa de manteiga 1/2 xícara bacon picado ...
Receita Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Filé baru com risoto de abobrinha, brie, alho poró e amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20 ml ...
A ARTE ITALIANA a na sua mesa!

A ARTE ITALIANA a na sua mesa!

(3 votos) , (1 comentário)

Nosso paladar foi conquistado pela simplicidade e imenso sabor da cozinha italiana. Quem consegue esquecer o aroma do manjericão fresco servido na pizza margarita, os molhos das massas, o gostinho do café e chocolate do tiramisu e tantas outras iguarias. Já deu água...

Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Risoto de parma e brie

Risoto de parma e brie

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100 g d...
Receita Risoto de tomate seco, champignon e queijo brie

Risoto de tomate seco, champignon e queijo brie

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 400 g de arroz para risoto 2 taças de vinho branco seco 1,5 l de caldo quente água e caldo de frango. 100 g de champignon picado Que...
Receita Risoto de alho poró, queijo brie e agrião

Risoto de alho poró, queijo brie e agrião

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo ou carnaroli 1 talo de alho poró fatiado ½ cebola picada1 ½ xícara (chá) de agrião picado ½ xícara (chá) de queijo ...



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