Petitchef

Receita com queijo parmesão

1261 receitas
Receita Bruschetta primavera

Bruschetta primavera

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 filão de pão italiano 1 kg de tomate alho orégano caldo de galinha em pó (um pouquinho) queijo parmesão para polvilhar sal azeite...
Receita Waffle com abobrinha

Waffle com abobrinha

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 abobrinha pequena picada 1 e 1/2 xícara de leite 100 g de parmesão 5 colheres de azeite de oliva 1 colher chá de sal 2 dentes de alho 1 xícara de ...
Receita Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g beterrabas fresca 2 colher sopa de azeite de oliva um pouquinho de manteiga 1 cebola finamente picada 250 g risoto 150 ml de vinho branco 700 ...
Receita Crepe de arroz

Crepe de arroz

Entrada Muito Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 2 ovos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Sal a gosto. Recheio: 1 xícara (chá)...
Receita Gnocchi recheado

Gnocchi recheado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de batatas espremidas 500 g de farinha de trigo 2 gemas de ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto 15 g de queijo emmenthal 15 g de que...
Receita Risotto de champinhons e presunto parma

Risotto de champinhons e presunto parma

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 3 colheres sopa de azeite 1 litro de caldo de galinha quente 200 ml vinho branco seco 200 g de presunto tipo Parma fatiad...
Receita Quiche de alho poró e lingüiça

Quiche de alho poró e lingüiça

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 602 kcal
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 125 g de margarina amolecida 100 ml de água Enquanto isso, o recheio: 1 alho poró picadinho 1 colher (sopa) de margarina 1 ...
Receita Massa com pesto de avelã

Massa com pesto de avelã

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 350 g de massa tagliatelle 2 peitos de frango, cortados ás tiras 80 g de salsa 100 g de avelãs tostadas 50 g de queijo parmesão, ralado raspas e sumo...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Bolo de ervas frescas e gorgonzola

Bolo de ervas frescas e gorgonzola

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 ½ copo de farinha de trigo 2 colheres de sobremesa de fermento em pó ½ colher de chá de pimenta caiena ½ colher de chá de sal 4 ovos 100 ml de azei...
Receita Penne ao molho cremoso de curry, filé e passas

Penne ao molho cremoso de curry, filé e passas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Penne: 400 g de penne Filé: 200 g de filé mignon cortado em tiras pequenas 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite sal e pimenta do reino a g...
Receita Fettuccine ao molho branco e peito de peru

Fettuccine ao molho branco e peito de peru

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de margarina light 200 g de presunto de peito de peru, picado minimamente 200 g de cottage 1 iogurte natura...
Receita Risotto de Carne com Amêndoas

Risotto de Carne com Amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande, finamente picada 250 g de carne de vaca picada 2 colheres (sopa) de azeite 6 colheres (sopa) de manteiga 300 g de arroz para risotto...
Receita Gratinado de batata doce, pesto e cogumelos

Gratinado de batata doce, pesto e cogumelos

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Pesto de espinafres: 50 g de queijo de cabra seco 100 g de espinafres frescos 2 dentes de alho 40 g pinhões 120 ml azeite 1 colher de café de sal Pime...
Receita Sformato di verdura

Sformato di verdura

Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de ervilha 100 g de vagem fina 100 g de arpargos frescos 200 g de couve-flor 100 g de ervilha 200 g de espinafre 200 g de cenoura 800 g de molh...
Receita Cuscuz picante com cogumelos

Cuscuz picante com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 350 ml de água 5 colheres sopa de azeite Sal e pimenta-preta moída na altura q.b. 400 g de cuscuz pré-cozido 1 colher sopa de sementes de cominhos 2 ...
Receita Almôndegas com macarrão e espinafre

Almôndegas com macarrão e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes das almôndegas: 500 g de carne moída de boa qualidade, de boi ou de porco ou a mistura das duas. 2 ramos de alecrim fresco 12 bolachas cr...
Receita Risotto de miolo de camarão

Risotto de miolo de camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 grde azeite 250 g de miolo de camarão 2 lombos de pescada 3 colheres de sopa de polpa de tomate 200 g de risotto 200 g ...
Receita Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 542 kcal
Ingredientes: 200 g de feijão catarino 2 beringelas 125 g cogumelos laminados 440 gr de tomate pelado em lata 1 dl vinho tinto 1 iogurte natural 2 ovos 1 dl ...
Receita Salada mista com tofu e queijo

Salada mista com tofu e queijo

Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 alface 2 tomates médios 250 g de tofu 100 g de queijo parmesão 1/2 cebola 1 pimento verde 1 cenoura 50 g de azeitonas pretas descaroçadas 2 colhere...
Receita Tagliatelle de brócolos e roquefort

Tagliatelle de brócolos e roquefort

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tagliatelle 4 ramos grande de brócolos 150-200 g de queijo tipo philadelphia 1 cubo com 2cm de queijo roquefort (usar a - gosto) sal fino q....
Receita Lula recheada (calamari ripieni)

Lula recheada (calamari ripieni)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de anch...
Receita Rosbife com purê de batata doce

Rosbife com purê de batata doce

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: para o rosbife: 500g de filé mignon sal e pimenta do reino óleo de canola açúcar para o purê: 3 batatas doces 1 1/2 de chá de leite desnatado 1 colhe...
Receita Assadinho gratinado de legumes e atum

Assadinho gratinado de legumes e atum

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola ...
Receita Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Baked penne pasta / massa no forno / pasta al horno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g tomates maduros, cortados aos quartos 1 cebola, picada 4-5 dentes de alho, cortados ao meio 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de c...



Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto