Petitchef

CONCHAS GRATINADAS COM DELÍCIAS DO MAR

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozinhe o macarrão al dente em água e sal. De dreno, mas reservar uma parte da água de cozedura. Reserve a massa.
  • Em uma frigideira grande ou panela coloque o azeite e cozinhe em fogo médio-baixo até a cebola translúcida.
  • Tempere com a noz-moscada e acrescente o creme de leite, deixando ferver.
  • Adicionar pimentas, pimenta e manteiga e derreta, mexendo bem para unir.
  • Adicione o queijo, salsa e pimenta picada.
    Asse 10 minutos para engrossar ligeiramente.
  • Tempere com sal e adicione o suco de limão e misture rapidamente para evitar ser cortado.
  • Misture as varas do caranguejo corte em fatias e cozinhe 1 minuto.
  • Assim, o que implica a massa e enrole a mistura em um prato de forno untada.
    Polvilhe com pão e queijo ralado.
  • Asse a 180 ° C até que a superfície é de ouro.
    Sirva imediatamente polvilhado com salsa fresca picada e servida com uma salada verde.

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