Conchas gratinadas com delícias do mar

Ingredientes

• 250 g de mídia de massa conchas conchiglie
• Um azeite
• 1 cebola pequena picada
• Noz-moscada moída 1/2 colher de chá
• Creme de leite 200ml
• 1 pimenta picada faixa vermelha
• 1/2 pimentão fresco picado finamente
• 100 g de manteiga
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 4 colheres de sopa de salsa picada
• 1 colher de chá de pimenta preta moída
• Uma pitada de sal
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 225 g de varas do caranguejo como lagosta
• Farinha de rosca Qs
• 100 g de queijo ralado
• Salsa picada