Cuca de Sardinha

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo (da lata da sardinha)
• 2 colheres (de sopa) cheias de queijo parmesão ralado
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento

Recheio:

• 2 latas de sardinha no óleo, escorridas e amassadas (use o óleo na massa)
• 1/2 pimentão picadinho bem miúdo
• 1 lata de milho escorrida
• 1 tomate picado
• 2 colheres (de sopa) de óleo
• 1/2 xícara de cebola bem picadinha
• 2 colheres de sopa de molho de tomate

Cobertura:

• 1/2 xícara de biscoito salgado moído
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 4 colheres (de sopa) de aveia em flocos grossos
• 1 colherinha de orégano