Pão caseiro do alvaro rodrigues (mari)

Ingredientes

• 60 g de fermento biológico
• 1 colher (sopa) cheia de açúcar
• 1 colher (sopa) bem cheia de sal
• 2 ovos grandes - ligeiramente batidos
• 1/2 xícara (chá) de óleo de milho
• 1 colher (sopa) de banha de porco ou manteiga sem sal
• 1/2 litro de água filtrada morna
• 1 kg de farinha de trigo peneirada
• Coberturas
• sal grosso e alecrim desidratado
• queijo parmesão ralado grosso e orégano
• sementes de gergelim crua, torrada ou preto
• sementes de papoula