-
Home
-
Receitas
-
Radicchio grelhado com vinagre balsâmico e parmesão
Radicchio Grelhado com Vinagre Balsâmico e Parmesão
Preparação
-
Cortar o radicchio em 4 partes. Eliminar a parte branca do meio, dura.
-
Pincelar azeite sobre os pedaços de radicchio. Levar para assar em uma chapa bem quente, por mais ou menos 3 minutos de cada lado.
-
Retirar o radicchio, pincelar com o vinagre balsâmico, levar à chapa novamente por 1 minuto. Retirar.
-
Moer sal sobre os pedaços. Salpicar com lascas de queijo parmesão.
Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Perguntas:
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados