Ingredientes: 1 kg de coxas com sobrecoxas de frango cortadas em 4 partes 1 cebola média em cubinhos 1 dente de alho picadinho 200 g de bacon magro em cubinhos...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 alhos-porós, picados 2 abobrinhas em cubos 2 dentes de alho, picados 1 lata de tomates pelados 1 folha de louro 2...
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola bem picada 3 ovos inteiros 150 g de farinha com fermento salsa picada Pimenta q.b. Sal fino q.b. Óleo e azeite para...
Ingredientes: 700 g red fish 1/2 embalagem de delícias do mar 300 g macarrão 1 pimento verde 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de polpa de tomate 4 colher sopa de...
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de...
Ingredientes: 1 fataça do mar 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1,5 dl de azeite 1 raminho de salsa picada 1 dl de vinho branco 1 limão Sal e pimenta...
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon,...
Ingredientes: Sumo/suco de 1 limão 100 ml de vinho branco 4 dentes de alho Louro em pó q.b. Pimenta e noz-moscada q.b. 4 postas de tamboril (aprox. 600 g) 2...
Ingredientes: 2 peitos grandes de frango 1pimento vermelho 1pimento verde 1 cebola grande 3 dentes de alho 1dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 colheres de sopa...
Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como...
Ingredientes: cebola alho louro pimenta sal um copo de vinho branco deixar cozer ate estar macios,retirar da agua e deixar - arrefecer,parti-los em pedaços e...
Ingredientes: 1 galinha do campo partida em pedaços 3 tomates grandes (ou polpa de tomate) 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 cubo de caldo de...
Ingredientes: 700 g de bacalhau demolhado 150 g de miolo de camarão 150 g de batata palha de compra 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 3 ovos 5 colheres...
Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (picados) * 1...
Ingredientes: polvo: 1,2 kg de polvo 4 dentes de alho 1 cebola (para cozer o polvo) 100 ml de vinho tinto -salsa picada 100 g de cebola 3 cravinhos 30 g de miolo...
Ingredientes: 1kg de lombo de porco 1 cebola picada 2 dentes de alho 2 folhas de louro 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de suco de limão 4...
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pimenta e...
