Petitchef

Pezinhos de porco de coentrada...........

Prato Principal
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1




sal

um copo de vinho branco

deixar cozer ate estar macios,retirar da agua e deixar - arrefecer,parti-los em pedaços e reservar...

coar a agua da cozedura e reservar....

Preparação

  • Num tacho fazer um refogado com azeite e alhos,um juntar um molho de coentros picadinhos,e adicionar a agua de cozer os pezinhos ,reticficar os temperos,deixar ferver um pouco,passar o caldo com a varinha magica,juntar os pezinhos partidos e deixar apurar um pouco.
  • juntar um pouco de vinagre.
  • Servir quente para refeiçao com arroz branco,ou frio como entrada ou petisco.

Perguntas:




Comentários dos membros:

padeira aljubarrota, 18/07/2012

QUE BELO PITÉU...PARABÉNS.


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