Petitchef

Lombinho de Porco Enrolado

Esta receita não tem muito que se lhe diga mas, mais uma vez, é uma maneira simples e boa de variar.

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
193 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 2.52 (0.63€/porção)

Preparação

  • Cortar o lombinho em pedaços mais pequenos e temperar com sal, pimenta, alho em pó e vinho. Deixar marinar por algum tempo.
  • Enrolar cada pedaço de carne com uma fatia de bacon e prender com um palito. Colocar numa travessa de forno, regar com azeite e colocar umas nozes de margarina por cima.
  • Levar ao forno, pré-aquecido a 180ºC, até a carne alourar. Acompanhei com umas batatas assadas no forno e com umas ervilhas salteadas com azeite e alho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 193Kcal
  • Glícidos: 1.9g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (82g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:






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