Petitchef

Torresmos da minha avó

Prato Principal
4 porções
2 horas
2 horas
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Corta-se a carne de porco aos cubos,
    Deescasca-se uma cabeça de alhos inteira e picam-se aos pedacinhos.
    Num tacho médio deita-se azeite q.b., e os alhos picados e a folha de louro. De seguida junta-se a carne e deixa-se alourar rapidamente. Depois de estarem levemente alourados, cobre-se com o vinho branco e põe-se o sal. Cozinha-se em lume minimo até o vinho ter evaporado quase completamente.

    Acompanha-se com batatas cozidas com a pele, salada de alface cortada como o caldo verde e azeitonas


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos
Pulled pork, a carne de porco desfiada dos americanos
7 porções
6 h 10 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Cozido de carne com batata na pressão
Cozido de carne com batata na pressão
4 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!
Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!
4 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Almoço pronto em até 30 minutos! Almoço pronto em até 30 minutos! 15 receitas das avós para viajarmos à nossa infância 15 receitas das avós para viajarmos à nossa infância Como preparar o melhor purê do mundo? Como preparar o melhor purê do mundo?

Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto