Gravatinhas com isca de porco
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Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Tempere a carne no dia anterior, com o vinho branco, o suco de limão, sal, pimenta e alho. Deixe tomar gosto.
- Cozinhe o macarrão como na embalagem. Numa panela, aqueça o óleo, coloque as tiras de porco e deixe fritar; vá pingando a marinada aos poucos.
- Quando estiver dourada, junte a cebola, sal, pimenta e o restante da marinada. Deixe que doure bem e murche. Junte a cebolinha e a salsinha.
- Abaixe o fogo, acrescente o creme de leite misturado com o sache de tempero de limão e mexa bem. Acerte os temperos.
- Junte a massa no molho. Sirva polvilhado de queijo ralado.
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