Bifanas de porco com batatinhas

Ingredientes

• 3 bifanas;
• 8/9 batatinhas;
• 3 dentes de alho;
• 1/2 limão;
• 1,5 colher de sopa de banha;
• 1 colher de chá de pimentão doce;
• 1 folha de louro;
• Vinho branco q.b.;
• 1 colher de sopa de margarina;
• Ervas provence q.b.;
• Sal q.b.;
• Pimenta moída q.b..