Petitchef

Sopa de grão de bico

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
303 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 5.09 (1.27€/porção)

Preparação

  • Aqueça o azeite numa panela em fogo médio. Junte os alhos-porós e as abobrinhas e refogue durante 5 minutos, mexendo sempre.
  • Adicione o alho, os tomates, o louro, o caldo de legumes e o grão de bico.
  • Deixe ferver e em seguida reduza o fogo, deixando cozinhar por 5 minutos.
  • Pique grosseiramente os espinafres, junte à sopa e cozinhe por 2 minutos.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Retire a folha de louro, coloque a sopa em 4 pratos de sopa e sirva com queijo parmesão ralado.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (449g)
Calorias: 303Kcal
  • Glícidos: 23.9g
  • Gord total: 12.4g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 17.9g
  • Fibras: 11.3g
  • Açúcar: 9.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Sopa de grão de bico, foto 1
Sopa de grão de bico, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/10/2013

Muito gostosa

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